Employé / Employée de libre-service

Compétences souhaitées

• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Compétences à acquérir

• Production
• Fabrication Vérifier la température des réfrigérateurs
• des chambres froides en réserve et en rayon
• Maintenance
• Réparation Entretenir
• nettoyer un espace
• un lieu
• un local
• Qualité Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
• Qualité Contrôler la mise en rayon des articles
• Qualité Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon
• Qualité Retirer des produits non conformes
• Gestion des stocks Agir rapidement en cas de rupture de stock
• Gestion des stocks Approvisionner un rayon en respectant les rotations des produits
• Gestion des stocks Assurer le suivi des stocks en temps réel
• Gestion des stocks Définir des besoins en approvisionnement
• Gestion des stocks Organiser le stockage des denrées
• en les triant par dates de péremption par exemple
• Gestion des stocks Participer à un inventaire
• Gestion des stocks Réaliser l'étiquetage de produits
• Gestion des stocks Réaliser le réassort
• Gestion des stocks Réceptionner des produits
• des matières premières
• vérifier la conformité d'une livraison
• Gestion des stocks Surveiller les dates de péremption et retirer les produits obsolètes
• Gestion des stocks Trier
• ranger des produits
• des matières premières
• Gestion des stocks Vérifier le réassort d'un rayon
• Gestion administrative et comptable Gérer une caisse
• Gestion administrative et comptable Procéder à l'encaissement
• Relation client Accueillir et conseiller les clients sur les produits du rayon
• Relation client Accueillir
• orienter et renseigner un client
• Relation client Informer
• renseigner une personne sur les articles en vente
• Développement commercial Gérer les retours de produits et les échanges avec les clients
• Développement commercial Mettre en place des promotions et animations commerciales
• Développement commercial Organiser
• aménager un espace de vente
• Développement commercial Présenter et valoriser un produit ou un service
• Développement commercial Réaliser la mise en rayon
• Organisation Assurer la propreté du rayon selon les normes sanitaires
• Organisation Effectuer des tâches multiples et s'adapter aux changements rapides
• Organisation Former les nouveaux employés aux procédures du rayon
• Organisation Former les nouveaux employés sur les procédures de rayon
• Organisation Respecter les normes de sécurité et d'hygiène en vigueur

Conditions d’accès

• Cet emploi est accessible sans qualification particulière
• mais un CAP Employé de commerce multi-spécialités serait un plus. Un certificat d'aptitude à la conduite en sécurité-CACES- peut être requis.