Apprenti Pâtissier/ère , Boulanger/ère (H/F)

MAISON ARLANDA · Bougival (78380)

Offre d’alternance12 moisCAP, BEP (Infrabac)

Postuler

Expire le 14 décembre 2026

Comment bien postuler

Personnalisez votre candidature : montrez que vous connaissez l’entreprise et le poste.
Mettez en avant votre motivation, vos compétences et ce que l’alternance vous apportera.
Relancez poliment sous 7 à 10 jours si vous êtes sans réponse.

Description du poste

Nous recherchons un ou une apprentis en pâtisserie/boulangerie, de préférence en Bac Pro. Vous serez formé aux différentes techniques de fabrication, à la préparation des produit, au respect des règles d'hygiène et à l'organisation du laboratoire. Nous recherchons une personne motivé.e, sérieus.e, ponctuel.le et ayant envie d'apprendre.

Codes ROME

D1102

Compétences

Compétences à acquérir

Caractéristiques des farines levure
additifs
Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Cuire des pièces de viennoiserie

Salaire minimum en alternance

En contrat d’apprentissage, le salaire minimum dépend de l’âge de l’apprenti et de l’année du contrat, pas de l’entreprise (article D6222-26 du Code du travail). En première année :

Âge	% du SMIC	Brut mensuel	Net estimé
Moins de 18 ans	27 %	504 €	504 €
18 à 20 ans	43 %	803 €	803 €
21 à 25 ans	53 %	990 €	978 €
26 ans et plus	100 %	1 867 €	1 662 €

Ce sont des minima légaux, sur la base d’un SMIC de 1 867 € brut par mois : l’employeur peut payer davantage, et certaines conventions collectives prévoient plus.

Calculer selon votre âge et votre année de contrat Salaire d’un apprenti en CAP