
Management en Hôtellerie-Restauration Option a Management d'Unite de Restauration
CAFA FORMATION
- Formation
- 5 (BTS, DEUST...)
- BREVET DE TECHNICIEN SUPERIEUR
NouveauSimulez votre salaire
COLISEE FRANCE · Bordeaux (33000)
Expire le 13 novembre 2026
Vous êtes une véritable ressource pour notre entreprise, c'est pourquoi nous vous proposons un parcours de formation adapté qui va vous permettre d'acquérir les compétences et l'expérience nécessaire à un poste de direction.
Vous serez intégré(e) à l'équipe de direction et aurez pour missions principales de :
- Participer au projet global de l'établissement : projet d'établissement, process de management par la qualité ;
- Réaliser les missions opérationnelles d'un établissement : Ressources humaines, finance, marketing ;
- Placer le résident au cœur des préoccupations : relations avec les résidents et leur famille, vie sociale.
Profil recherché
Vous êtes étudiant(e) en Master 2 en Management ou en Droit de la santé, dynamique, doté(e) d’un excellent relationnel et motivé(e) à l’idée de mettre en pratique vos connaissances ?
Vous recherchez un contrat d’apprentissage d’un an ?
Alors rejoignez-nous ! Plus qu'un apprentissage, c'est une immersion professionnelle qui s'offre à vous !
Codes ROME
En contrat d’apprentissage, le salaire minimum dépend de l’âge de l’apprenti et de l’année du contrat, pas de l’entreprise (article D6222-26 du Code du travail). En première année :
| Âge | % du SMIC | Brut mensuel | Net estimé |
|---|---|---|---|
| Moins de 18 ans | 27 % | 504 € | 504 € |
| 18 à 20 ans | 43 % | 803 € | 803 € |
| 21 à 25 ans | 53 % | 990 € | 978 € |
| 26 ans et plus | 100 % | 1 867 € | 1 662 € |
Cette offre accepte aussi le contrat de professionnalisation : le minimum y va de 55 % à 100 % du SMIC selon l’âge et le niveau de diplôme.
Ce sont des minima légaux, sur la base d’un SMIC de 1 867 € brut par mois : l’employeur peut payer davantage, et certaines conventions collectives prévoient plus.
Pour situer cette offre : les chiffres de l’alternance en France, les salaires minimums légaux et les secteurs qui recrutent, avec leurs sources.
Faites grandir durablement la société à nos côtés en vous engageant pour le “prendre soin”.
Si l’allongement de l’espérance de vie de la population est une chance, elle est aussi source de nouveaux défis et de nombreuses opportunités. Toutes les activités de Colisée sont engagées concrètement dans le bien commun et centrées sur le lien humain, au service des habitants et de leurs proches, des collaborateurs et de la planète.
C’est la raison de notre choix de devenir une entreprise à mission. Opportunités d’emploi, diversité de métiers, formation, mobilité professionnelle, plan de carrière : les collaborateurs sont nos meilleurs représentants.
33000 Bordeaux
SIRET: 48008096901209
OPCO: Opco Santé

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