Cuisinier traiteur (H/F)
BOULANGERIE PATISSERIE DU QUAI · Épinal (88000)
Offre d’alternance24 mois
Postuler
Expire le 07 décembre 2026
Comment bien postuler
- Personnalisez votre candidature : montrez que vous connaissez l’entreprise et le poste.
- Mettez en avant votre motivation, vos compétences et ce que l’alternance vous apportera.
- Relancez poliment sous 7 à 10 jours si vous êtes sans réponse.
Description du poste
Vous souhaitez préparer un CAP cuisinier traiteur ?
Durant votre diplôme, vous serez formé(e) par notre salarié sur toutes les techniques de préparations de plats chaud ou froids, entrées, salades , découpe des viandes ...
Fermeture hebdomadaire le dimanche.
Codes ROME
- D1104
Compétences
Compétences à acquérir
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Caractéristiques des farines levure
- additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Salaire minimum en alternance
En contrat d’apprentissage, le salaire minimum dépend de l’âge de l’apprenti et de l’année du contrat, pas de l’entreprise (article D6222-26 du Code du travail). En première année :
| Âge | % du SMIC | Brut mensuel | Net estimé |
|---|---|---|---|
| Moins de 18 ans | 27 % | 504 € | 504 € |
| 18 à 20 ans | 43 % | 803 € | 803 € |
| 21 à 25 ans | 53 % | 990 € | 978 € |
| 26 ans et plus | 100 % | 1 867 € | 1 662 € |
Ce sont des minima légaux, sur la base d’un SMIC de 1 867 € brut par mois : l’employeur peut payer davantage, et certaines conventions collectives prévoient plus.
L’alternance en chiffres
Pour situer cette offre : les chiffres de l’alternance en France, les salaires minimums légaux et les secteurs qui recrutent, avec leurs sources.
L’entreprise
- Employeur
- BOULANGERIE PATISSERIE DU QUAI
- Effectif
- 10 à 19 salariés
- SIRET
- 40188532200016
- SIREN
- 401885322
- Code NAF/APE
- 10.71C
- OPCO
- Opco entreprises de proximité
Localisation
88000 Épinal
- Adresse
- 88000 Épinal
- Département
- 88
- Coordonnées GPS
- 48.170059, 6.484474
Informations complémentaires
- Contrat
- Apprentissage
- Durée
- 24 mois
- Postes à pourvoir
- 1
- Publiée le
- 07 octobre 2026
- Expire le
- 07 décembre 2026
SIRET: 40188532200016
OPCO: Opco entreprises de proximité
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