APPRENTI(E) PATISSIER(E) (H/F)
PAN & PAT · Montastruc-la-Conseillère (31380)
Offre d’alternance12 mois
Postuler
Expire le 18 novembre 2026
Comment bien postuler
- Personnalisez votre candidature : montrez que vous connaissez l’entreprise et le poste.
- Mettez en avant votre motivation, vos compétences et ce que l’alternance vous apportera.
- Relancez poliment sous 7 à 10 jours si vous êtes sans réponse.
Description du poste
Nous recherchons un(e) apprenti(e) en pâtisserie afin de renforcer notre équipe au sein d'une pâtisserie artisanale en développement.
Vos missions :
Participation à la réalisation d'entremets, tartes et produits de pâtisserie
Aide au montage et aux finitions
Organisation et entretien du laboratoire
Contribution à la production quotidienne et aux commandes clients
Profil recherché :
Vous préparez un diplôme en pâtisserie (CAP, BP ou équivalent)
Vous êtes rigoureux(se), appliqué(e) et impliqué(e)
Vous avez le sens du détail et de la qualité
Vous souhaitez évoluer dans un environnement structuré et exigeant
Ce que nous proposons :
Une formation complète aux techniques de pâtisserie artisanale
Une expérience terrain concrète
Une progression encadrée vers l'autonomie
Une intégration au sein d'une équipe investie
Merci d'adresser votre candidature (CV) directement en magasin ou par message.
Codes ROME
- D1104
Compétences
Compétences à acquérir
- Caractéristiques des farines levure
- additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Salaire minimum en alternance
En contrat d’apprentissage, le salaire minimum dépend de l’âge de l’apprenti et de l’année du contrat, pas de l’entreprise (article D6222-26 du Code du travail). En première année :
| Âge | % du SMIC | Brut mensuel | Net estimé |
|---|---|---|---|
| Moins de 18 ans | 27 % | 504 € | 504 € |
| 18 à 20 ans | 43 % | 803 € | 803 € |
| 21 à 25 ans | 53 % | 990 € | 978 € |
| 26 ans et plus | 100 % | 1 867 € | 1 662 € |
Ce sont des minima légaux, sur la base d’un SMIC de 1 867 € brut par mois : l’employeur peut payer davantage, et certaines conventions collectives prévoient plus.
L’alternance en chiffres
Pour situer cette offre : les chiffres de l’alternance en France, les salaires minimums légaux et les secteurs qui recrutent, avec leurs sources.
L’entreprise
- Employeur
- PAN & PAT
- Effectif
- Non diffusé
- SIRET
- 93471192000017
- SIREN
- 934711920
- Code NAF/APE
- 10.71C
- OPCO
- Opco entreprises de proximité
Localisation
31380 Montastruc-la-Conseillère
- Adresse
- 31380 Montastruc-la-Conseillère
- Département
- 31
- Coordonnées GPS
- 43.717457, 1.591531
L’alternance autour de cette offre
Informations complémentaires
- Contrat
- Apprentissage
- Durée
- 12 mois
- Postes à pourvoir
- 1
- Publiée le
- 18 septembre 2026
- Expire le
- 18 novembre 2026
SIRET: 93471192000017
OPCO: Opco entreprises de proximité
