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APPRENTI(E) PATISSIER(E) (H/F)

PAN & PAT · Montastruc-la-Conseillère (31380)

Offre d’alternance12 mois
Postuler

Expire le 18 novembre 2026

Comment bien postuler

  • Personnalisez votre candidature : montrez que vous connaissez l’entreprise et le poste.
  • Mettez en avant votre motivation, vos compétences et ce que l’alternance vous apportera.
  • Relancez poliment sous 7 à 10 jours si vous êtes sans réponse.

Description du poste

Nous recherchons un(e) apprenti(e) en pâtisserie afin de renforcer notre équipe au sein d'une pâtisserie artisanale en développement. Vos missions : Participation à la réalisation d'entremets, tartes et produits de pâtisserie Aide au montage et aux finitions Organisation et entretien du laboratoire Contribution à la production quotidienne et aux commandes clients Profil recherché : Vous préparez un diplôme en pâtisserie (CAP, BP ou équivalent) Vous êtes rigoureux(se), appliqué(e) et impliqué(e) Vous avez le sens du détail et de la qualité Vous souhaitez évoluer dans un environnement structuré et exigeant Ce que nous proposons : Une formation complète aux techniques de pâtisserie artisanale Une expérience terrain concrète Une progression encadrée vers l'autonomie Une intégration au sein d'une équipe investie Merci d'adresser votre candidature (CV) directement en magasin ou par message.

Codes ROME

  • D1104

Compétences

Compétences à acquérir

  • Caractéristiques des farines levure
  • additifs
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Salaire minimum en alternance

En contrat d’apprentissage, le salaire minimum dépend de l’âge de l’apprenti et de l’année du contrat, pas de l’entreprise (article D6222-26 du Code du travail). En première année :

ÂgeBrut mensuelNet estimé
Moins de 18 ans504 €504 €
18 à 20 ans803 €803 €
21 à 25 ans990 €978 €
26 ans et plus1 867 €1 662 €

Ce sont des minima légaux, sur la base d’un SMIC de 1 867 € brut par mois : l’employeur peut payer davantage, et certaines conventions collectives prévoient plus.

L’alternance en chiffres

Pour situer cette offre : les chiffres de l’alternance en France, les salaires minimums légaux et les secteurs qui recrutent, avec leurs sources.

L’entreprise

Employeur
PAN & PAT
Effectif
Non diffusé
SIRET
93471192000017
SIREN
934711920
Code NAF/APE
10.71C
OPCO
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Localisation

31380 Montastruc-la-Conseillère

Adresse
31380 Montastruc-la-Conseillère
Département
31
Coordonnées GPS
43.717457, 1.591531

L’alternance autour de cette offre

Informations complémentaires

Contrat
Apprentissage
Durée
12 mois
Postes à pourvoir
1
Publiée le
18 septembre 2026
Expire le
18 novembre 2026

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SIRET: 93471192000017

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