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Serveur / Serveuse de restaurant

RAMBUTEAU76 · PARIS (75001)

Offre d’alternance12 moisBac, Bac Pro, BP (Bac)

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Expire le 03 décembre 2026

Comment bien postuler

  • Personnalisez votre candidature : montrez que vous connaissez l’entreprise et le poste.
  • Mettez en avant votre motivation, vos compétences et ce que l’alternance vous apportera.
  • Relancez poliment sous 7 à 10 jours si vous êtes sans réponse.

Description du poste

Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Gère les encaissements et les transactions financières Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons Peut organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets

Codes ROME

  • G1803

Compétences

Compétences souhaitées

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve de contrôle de soi
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Compétences à acquérir

  • Production
  • Fabrication Préparer des boissons chaudes ou froides
  • Production
  • Fabrication Préparer
  • assembler des plats simples
  • Production
  • Fabrication Veiller à la présentation soignée des plats
  • Aménagement Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Maintenance
  • Réparation Entretenir
  • nettoyer un espace
  • un lieu
  • un local
  • Maintenance
  • Réparation Essuyer et ranger la vaisselle
  • la verrerie
  • les ustensiles de cuisine
  • Prévention des risques Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé
  • Gestion des stocks Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons
  • Gestion des stocks Participer à un inventaire
  • Gestion des stocks Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
  • Gestion des stocks Réceptionner des produits
  • des matières premières
  • vérifier la conformité d'une livraison
  • Gestion administrative et comptable Procéder à l'encaissement
  • Pilotage et maîtrise des coûts Saisir une commande sur informatique
  • Droit
  • contentieux et négociation Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients
  • Protection des personnes et de l'environnement Assister et aider les personnes en attendant les secours
  • Protection des personnes et de l'environnement Intégrer l'éco-responsabilité dans toutes les dimensions de son activité
  • Relation client Accueillir le client et l'installer
  • Relation client Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Relation client Effectuer le service des plats à table
  • Relation client Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks
  • Relation client Garantir la satisfaction du client
  • Relation client Prendre une commande client
  • Relation client Proposer des produits additionnels
  • Relation client Renseigner le client sur la composition des produits
  • allergènes
  • provenance
  • Communication Maintenir une communication claire et professionnelle
  • Communication Rendre compte de son action
  • de risques ou d'anomalies au responsable
  • Communication S'exprimer avec politesse et courtoisie
  • Organisation Respecter des règles
  • des consignes
  • normes et procédures opérationnelles
  • Organisation Respecter les règles de Qualité
  • Hygiène
  • Sécurité
  • Santé et Environnement (QHSSE)

Conditions d’accès

  • Cet emploi est accessible avec une certification de niveau CAP à Bac (niveau 3 ou 4) de l'hôtellerie/restauration.

Salaire minimum en alternance

En contrat d’apprentissage, le salaire minimum dépend de l’âge de l’apprenti et de l’année du contrat, pas de l’entreprise (article D6222-26 du Code du travail). En première année :

ÂgeBrut mensuelNet estimé
Moins de 18 ans504 €504 €
18 à 20 ans803 €803 €
21 à 25 ans990 €978 €
26 ans et plus1 867 €1 662 €

Cette offre accepte aussi le contrat de professionnalisation : le minimum y va de 55 % à 100 % du SMIC selon l’âge et le niveau de diplôme.

Ce sont des minima légaux, sur la base d’un SMIC de 1 867 € brut par mois : l’employeur peut payer davantage, et certaines conventions collectives prévoient plus.

Calculer selon votre âge et votre année de contratSalaire d’un apprenti en bac pro

L’alternance en chiffres

Pour situer cette offre : les chiffres de l’alternance en France, les salaires minimums légaux et les secteurs qui recrutent, avec leurs sources.

L’entreprise

Employeur
RAMBUTEAU76
Effectif
Non diffusé
SIRET
98928891500014
SIREN
989288915
Code NAF/APE
56.10A
OPCO
AKTO / Opco entreprises et salariés des services à forte intensité de main d'oeuvre
Rejoins une nouvelle enseigne de street-food italienne ! Nous recherchons des alternants motivés, dynamiques et souriants pour participer à l’ouverture et au développement de notre restaurant. Tes missions : * Accueillir et servir les clients. * Préparer les commandes. * Participer à la préparation des produits. * Veiller à la propreté et à l’hygiène du restaurant. * Réceptionner et ranger les livraisons. * Travailler en équipe pour offrir une excellente expérience client. Profil recherché : * Tu es motivé(e), ponctuel(le) et sérieux(se). * Tu apprécies le contact avec la clientèle. * Tu as envie d’apprendre un métier dans une entreprise en pleine croissance. * expérience appréciée

Localisation

76 RUE RAMBUTEAU 75001 PARIS

Adresse
76 RUE RAMBUTEAU 75001 PARIS
Département
75
Coordonnées GPS
48.862275, 2.349213
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L’alternance autour de cette offre

Contact

Téléphone
0659192871
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Informations complémentaires

Contrat
Apprentissage, Professionnalisation
Durée
12 mois
Date de début
03 octobre 2026
Niveau visé
Bac, Bac Pro, BP (Bac)
Postes à pourvoir
1
Candidatures reçues
29
Publiée le
08 août 2026
Expire le
03 décembre 2026

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