Techniques du Tour en Boulangerie et en Pâtisserie
CMAR HAUTS-DE-FRANCE
- Formation
- 3 (CAP...)
- CERTIFICAT DE SPECIALISATION DE NIVEAU 3
DunkerqueFormation
ContactApprentis Boulangers H/F
Groupement Mousquetaires · Dunkerque (59240)
Offre d’alternanceCAP, BEP (Infrabac)
Postuler
Expire le 23 novembre 2026
Comment bien postuler
- Personnalisez votre candidature : montrez que vous connaissez l’entreprise et le poste.
- Mettez en avant votre motivation, vos compétences et ce que l’alternance vous apportera.
- Relancez poliment sous 7 à 10 jours si vous êtes sans réponse.
Description du poste
Vous serez encadré et accompagné par votre tuteur, qui vous transmettra son savoir et son expertise pour faire de vous un Professionnel et un véritable ambassadeur du mieux manger et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients. Vous fabriquerez et cuirez des pains, viennoiseries et pâtisseries selon les techniques et le savoir-faire propres au métier. Vous évaluerez les quantités de produits à fabriquer selon la saison, la période, le flux client. Vous veillerez à l'approvisionnement suffisant du rayon tout au long de la journée et vous mettrez en valeur les produits (théâtralisation, clarté des prix et de l'information, balisage). Vous veillerez à la sécurité alimentaire en suivant les procédures et les règles d'hygiène et de qualité. Vous assurerez le conseil et la vente auprès des clients.
Codes ROME
- D1102
Compétences
Compétences souhaitées
- Chez Intermarché
- l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura faire éclore votre talent ? Grâce à vos qualités relationnelles et votre fibre commerçante
- vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée. Vous souhaitez préparer un CAP Boulanger en alternance dans l'un de nos points de vente avec l'appui d'un CFA partenaire. Bénéficiez d'une formation totalement prise en charge et d'une rémunération dans le cadre d'un contrat d'apprentissage. Choisir Intermarché pour exercer votre apprentissage et vivre la passion de votre métier
- c'est construire votre carrière et agir au quotidien
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- c'est votre lettre de motivation qui fera toute la différence.
Salaire minimum en alternance
En contrat d’apprentissage, le salaire minimum dépend de l’âge de l’apprenti et de l’année du contrat, pas de l’entreprise (article D6222-26 du Code du travail). En première année :
| Âge | % du SMIC | Brut mensuel | Net estimé |
|---|---|---|---|
| Moins de 18 ans | 27 % | 504 € | 504 € |
| 18 à 20 ans | 43 % | 803 € | 803 € |
| 21 à 25 ans | 53 % | 990 € | 978 € |
| 26 ans et plus | 100 % | 1 867 € | 1 662 € |
Cette offre accepte aussi le contrat de professionnalisation : le minimum y va de 55 % à 100 % du SMIC selon l’âge et le niveau de diplôme.
Ce sont des minima légaux, sur la base d’un SMIC de 1 867 € brut par mois : l’employeur peut payer davantage, et certaines conventions collectives prévoient plus.
L’alternance en chiffres
Pour situer cette offre : les chiffres de l’alternance en France, les salaires minimums légaux et les secteurs qui recrutent, avec leurs sources.
L’entreprise
- Employeur
- Groupement Mousquetaires
- Effectif
- Non diffusé
- SIRET
- 78916932300019
- SIREN
- 789169323
- Code NAF/APE
- 70.10Z
- OPCO
- inconnu
Intermarché fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des Français et nous propulsent au rang de 3e distributeur.
Afin d'oeuvrer pour une insertion durable des jeunes dans l'emploi, Intermarché recrute et forme un apprenti qui a la soif d'apprendre un métier qui a du sens.Chaque métier compte pour écrire l'avenir de la distribution alimentaire.
Prêt.e à faire la différence ? Rejoignez-nous !
Localisation
Rue Paul Machy (Dunkerque) 59240 Dunkerque
- Adresse
- Rue Paul Machy (Dunkerque) 59240 Dunkerque
- Département
- 59
- Coordonnées GPS
- 51.041737, 2.40776
L’alternance autour de cette offre
Informations complémentaires
- Contrat
- Apprentissage, Professionnalisation
- Niveau visé
- CAP, BEP (Infrabac)
- Postes à pourvoir
- 1
- Publiée le
- 23 septembre 2026
- Expire le
- 23 novembre 2026
SIRET: 78916932300019
OPCO: inconnu
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