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Apprenticeship offer

Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

THE FORKS - LA CANTINE

BORDEAUX (33300)

The role

Duration
12 mois
Start date
August 24, 2026
Target level
CAP, BEP (Infrabac)
Positions to fill
1
Applications received
2
Posted on
July 05, 2026
Expires on
September 06, 2026

ROME codes

  • G1602

Job description

Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service

The company

Employer
THE FORKS - LA CANTINE
SIRET
81275111300034
SIREN
812751113
OPCO
AKTO / Opco entreprises et salariés des services à forte intensité de main d'oeuvre
Notre entreprise est une structure à taille humaine spécialisée dans la restauration et l’événementiel. Nous proposons une cuisine maison élaborée à partir de produits frais et de saison, avec une attention particulière portée à la qualité, au goût et à la créativité. Notre activité s’articule autour d’un restaurant ouvert le midi en semaine, offrant une carte variée et renouvelée régulièrement, ainsi que d’une activité traiteur dédiée aux événements privés et professionnels. En pleine évolution, nous développons notamment notre présence dans l’organisation de mariages et de prestations sur mesure, en mettant au cœur de notre démarche le savoir-faire, la convivialité et la satisfaction de nos clients.

Location

Address
10 RUE GEORGES BARRES 33300 BORDEAUX
Department
33
GPS coordinates
44.888066, -0.546716

How to apply successfully

  1. Tailor your application: show that you know the company and the role.
  2. Highlight your motivation, your skills and what the apprenticeship will bring you.
  3. Follow up politely within 7 to 10 days if you have not heard back.

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