Apprenti(e) cuisinier(e)
RESTAURANT DE L'ABBAYE · FLAVIGNY-SUR-OZERAIN (21150)
Apprenticeship offer12 mois
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Job description
Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés
ROME codes
- G1609
The company
- Employer
- RESTAURANT DE L'ABBAYE
- Company size
- 3 à 5 salariés
- SIRET
- 52515624600023
- SIREN
- 525156246
- NAF/APE code
- 56.10A
- OPCO
- inconnu
Restaurant cuisine traditionnelle.
Location
2 RUE DE L'ABBAYE 21150 FLAVIGNY-SUR-OZERAIN
- Address
- 2 RUE DE L'ABBAYE 21150 FLAVIGNY-SUR-OZERAIN
- Department
- 21
- GPS coordinates
- 47.511389, 4.529399
Contact
- Phone
- 0686300039
Apply
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Additional information
- Contract
- Apprentissage
- Duration
- 12 mois
- Start date
- August 12, 2026
- Positions to fill
- 1
- Applications received
- 1
- Posted on
- June 17, 2026
- Expires on
- October 12, 2026
SIRET: 52515624600023
OPCO: inconnu