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Apprenticeship offer
sommelier en restaurant et chef de rang
SARL LA CIVELLE
REZE (44400)
The role
- Duration
- 12 mois
- Start date
- August 03, 2026
- Target level
- BTS, DEUST (Bac+2)
- Positions to fill
- 1
- Applications received
- 3
- Posted on
- June 10, 2026
- Expires on
- August 10, 2026
ROME codes
- G1804
Job description
Le Sommelier, expert en vins et spiritueux, guide les choix des clients avec passion et expertise. Conseille les clients sur le choix des vins et spiritueux adaptés à leurs repas Prépare le vin et choisit la verrerie adaptée pour servir les clients Gère la cave à vins, assure le stockage optimal et la conservation des bouteilles Collabore avec l'équipe de cuisine pour harmoniser les menus et les sélections de vins Forme le personnel du restaurant sur les caractéristiques des différents vins Peut participer à l'achat et à la sélection des vins et spiritueux pour l'établissement
The company
- Employer
- SARL LA CIVELLE
- SIRET
- 40846711600013
- SIREN
- 408467116
- OPCO
- AKTO / Opco entreprises et salariés des services à forte intensité de main d'oeuvre
pour plus d'infos, consultez notre site www.lacivelle.com
Location
- Address
- 21 QUAI MARCEL BOISSARD 44400 REZE
- Department
- 44
- GPS coordinates
- 47.194888, -1.583001
How to apply successfully
- Tailor your application: show that you know the company and the role.
- Highlight your motivation, your skills and what the apprenticeship will bring you.
- Follow up politely within 7 to 10 days if you have not heard back.