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sommelier en restaurant et chef de rang

SARL LA CIVELLE · REZE (44400)

Apprenticeship offer12 moisBTS, DEUST (Bac+2)

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Expires on October 04, 2026

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Job description

Le Sommelier, expert en vins et spiritueux, guide les choix des clients avec passion et expertise. Conseille les clients sur le choix des vins et spiritueux adaptés à leurs repas Prépare le vin et choisit la verrerie adaptée pour servir les clients Gère la cave à vins, assure le stockage optimal et la conservation des bouteilles Collabore avec l'équipe de cuisine pour harmoniser les menus et les sélections de vins Forme le personnel du restaurant sur les caractéristiques des différents vins Peut participer à l'achat et à la sélection des vins et spiritueux pour l'établissement

ROME codes

  • G1804

The company

Employer
SARL LA CIVELLE
Company size
20 à 49 salariés
SIRET
40846711600013
SIREN
408467116
NAF/APE code
56.10A
OPCO
AKTO / Opco entreprises et salariés des services à forte intensité de main d'oeuvre
pour plus d'infos, consultez notre site www.lacivelle.com

Location

21 QUAI MARCEL BOISSARD 44400 REZE

Address
21 QUAI MARCEL BOISSARD 44400 REZE
Department
44
GPS coordinates
47.194888, -1.583001

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Additional information

Contract
Apprentissage
Duration
12 mois
Start date
August 17, 2026
Target level
BTS, DEUST (Bac+2)
Positions to fill
1
Applications received
5
Posted on
June 10, 2026
Expires on
October 04, 2026

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SIRET: 40846711600013

OPCO: AKTO / Opco entreprises et salariés des services à forte intensité de main d'oeuvre

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