BP Boulanger en apprentissage H/F
BOULANGERIE ANGE
Fontenay-le-Comte (85200)
The role
- Target level
- Bac, Bac Pro, BP (Bac)
- Positions to fill
- 1
- Posted on
- July 31, 2026
- Expires on
- September 08, 2026
ROME codes
- D1108
Job description
Venez composer notre équipe de choc de la boulangerie Ange pour préparer votre BP Boulangerie.
Vous suivrez un BP en alternance au sein d'une de notre boulangerie
Vous serez formé(e) à la préparation des produits proposés en boulangerie : nos speciaux et notre super baguette
Le métier de boulanger a beaucoup évolué et intègre désormais, outre la préparation, la fermentation, la cuisson et la commercialisation du pain et d'autres aspects techniques.
Au quotidien, le boulanger doit garantir l'approvisionnement, stocker et contrôler les matières premières.
Il doit notamment maitriser les techniques de pétrissage de la pâte, la pesée, connaître les techniques de façonnage, de cuisson
Plus qu'un métier, une vocation !
Et l'organisation chez Ange, ça donne quoi ?
Vous travaillez selon un planning tournant défini à l'avance, incluant des prises de poste en ouverture, journée ou fermeture .
L'amplitude horaire permet une organisation en continu, sans coupure.
Il est important d'être autonome dans vos déplacements compte tenu des horaires et de l'accès à notre boulangerie.
Type de contrat :
Formation en Alternance en contrat d'apprentissage
Vous partagez nos valeurs et souhaitez rejoindre un groupe en plein développement qui offre des possibilités d'évolution ?
Vous voulez rejoindre notre équipe de choc ? Rencontrons-nous !
Et devenez un Ange, Gardien du bon ?
Réseau de plus de 300 boulangeries, nous sommes implantés en France, au Canada, à la Réunion… et d'autres nouveaux pays nous tendent les bras.
Notre ambition est d'étendre significativement notre nombre de boutiques. Un objectif motivant pour lequel nous avons besoin de talents motivés !
Depuis 2008, le réseau des boulangeries ANGE s'est hissé au 2ème rang de son secteur et le premier en franchise. Et nous ne comptons nous arrêter là !
Venez composer notre équipe de choc de la boulangerie Ange pour préparer votre BP Boulangerie.Vous suivrez un BP en alternance au sein d'une de notre boulangerie Vous serez formé(e) à la préparation dThe company
- Employer
- BOULANGERIE ANGE
Et si vous deveniez un Ange, Gardien de la comptabilité ?
Rejoignez une équipe en pleine expansion, au cœur d'une aventure ambitieuse !
Nous sommes un groupe en plein développement, fort de nos 305 boulangeries implantées en France, au Canada, à la Réunion et bientôt dans d'autres pays. Nous avons pour objectif d'atteindre les 400 boulangeries d'ici 2026. Ce défi passionnant nous pousse à rechercher des talents motivés, prêts à contribuer à notre succès.
Après 15 ans d'existence, le réseau des Boulangeries ANGE occupe aujourd'hui la 2ème place de son secteur et la 1ère place en franchise.
Et si vous faisiez partie de cette belle aventure ?
Location
- Address
- 85200 Fontenay-le-Comte
- Department
- 85
- GPS coordinates
- 46.459821, -0.794159
How to apply successfully
- Tailor your application: show that you know the company and the role.
- Highlight your motivation, your skills and what the apprenticeship will bring you.
- Follow up politely within 7 to 10 days if you have not heard back.