Fileteur (H/F)
Manpower · Lanester (56600)
Apprenticeship offer
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Expires on October 10, 2026
How to apply successfully
- Tailor your application: show that you know the company and the role.
- Highlight your motivation, your skills and what the apprenticeship will bring you.
- Follow up politely within 7 to 10 days if you have not heard back.
Job description
Manpower Lorient recherche 10 candidats H/F pour devenir Fileteur en CDD alternant pour son client Capitaine Houat , acteur majeur de la transformation des produits de la mer.
La formation débute le 14 septembre 2026 et se termine le 28 mai 2026 ( durée de 9 mois.)
La formation est organisée par le CFA Agro mousquetaires sur le site de notre client à Lanester.
L'objectif est d'obtenir le Titre OTIA : Opérateur de Transformation en Industrie Alimentaire.
Vos missions :
Apprendre le métier de Fileteur, spécialisé dans la découpe du poisson en filets, avec l'accompagnement d'un tuteur.
- Découvrir notre environnement et notre service Frais.
- Manipuler le couteau et reconnaître les différentes espèces de poissons.
- Maîtriser les techniques de transformation du poisson.
- Travailler en équipe et respecter les règles de sécurité.
?
Démarrage en contrat d'apprentissage ou en contrat de professionnalisation .
Horaires de travail :
Durant la formation, horaire de journée 8h30 16h
Durant le temps de pratique 6H 14H15
Votre rémunération :
Rémunération mensuelle 1 867,02 € ou 78 % du SMIC selon dispositif du contrat apprentissage ou contrat de professionnalisation.
Prime Habillage 400€ brut versée fin juillet et fin décembre
Indemnité transport 0.40€ / jour travaillé
Prime intéressement 3 mois ancienneté versé en mai N+1
Profil recherché :
Vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et impliqué(e) dans votre travail?
Vous appréciez le travail en équipe et le respect des consigne?
Vous êtes sensible aux règles d'hygiène et de qualité?
Processus de recrutement :
Un échange téléphonique et/ou un entretien avec l'un de nos Agents de Talents Manpower
Un entretien avec le client
Si votre candidature est retenue, nous nous engageons à suivre votre intégration au sein de l'entreprise cliente.
Postulez dès maintenant et révélez votre potentiel avec Manpower !
Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Secteur: Agroalimentaire Poste: Fileteur de poisson (H/F) Temps Plein
La formation débute le 14 septembre 2026 et se termine le 28 mai 2026 ( durée de 9 mois.)
La formation est organisée par le CFA Agro mousquetaires sur le site de notre client à Lanester.
L'objectif est d'obtenir le Titre OTIA : Opérateur de Transformation en Industrie Alimentaire.
Vos missions :
Apprendre le métier de Fileteur, spécialisé dans la découpe du poisson en filets, avec l'accompagnement d'un tuteur.
- Découvrir notre environnement et notre service Frais.
- Manipuler le couteau et reconnaître les différentes espèces de poissons.
- Maîtriser les techniques de transformation du poisson.
- Travailler en équipe et respecter les règles de sécurité.
?
Démarrage en contrat d'apprentissage ou en contrat de professionnalisation .
Horaires de travail :
Durant la formation, horaire de journée 8h30 16h
Durant le temps de pratique 6H 14H15
Votre rémunération :
Rémunération mensuelle 1 867,02 € ou 78 % du SMIC selon dispositif du contrat apprentissage ou contrat de professionnalisation.
Prime Habillage 400€ brut versée fin juillet et fin décembre
Indemnité transport 0.40€ / jour travaillé
Prime intéressement 3 mois ancienneté versé en mai N+1
Profil recherché :
Vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et impliqué(e) dans votre travail?
Vous appréciez le travail en équipe et le respect des consigne?
Vous êtes sensible aux règles d'hygiène et de qualité?
Processus de recrutement :
Un échange téléphonique et/ou un entretien avec l'un de nos Agents de Talents Manpower
Un entretien avec le client
Si votre candidature est retenue, nous nous engageons à suivre votre intégration au sein de l'entreprise cliente.
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Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Secteur: Agroalimentaire Poste: Fileteur de poisson (H/F) Temps Plein
ROME codes
- A1431
The company
- Employer
- Manpower
Cette offre d'emploi est publiée par Manpower (créateur de solutions pour l'emploi tous types de contrat CDI, CDD et Interim) pour le compte d'un de ses clients.
Location
56600 Lanester
- Address
- 56600 Lanester
- Department
- 56
- GPS coordinates
- 47.768752, -3.330799
Additional information
- Contract
- Apprentissage, Professionnalisation
- Start date
- September 13, 2026
- Positions to fill
- 1
- Posted on
- August 10, 2026
- Expires on
- October 10, 2026