Apprenti cuisinier
LE PEYRAGUDE · PENNE-D'AGENAIS (47140)
Apprenticeship offer24 moisCAP, BEP (Infrabac)
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Job description
Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés
ROME codes
- G1609
The company
- Employer
- LE PEYRAGUDE
- Company size
- 3 à 5 salariés
- SIRET
- 53206777400010
- SIREN
- 532067774
- NAF/APE code
- 56.10A
- OPCO
- inconnu
Restaurant traditionnel situé dans un village médiéval classé plus beau village de France.
Location
7 PLACE GAMBETTA 47140 PENNE-D'AGENAIS
- Address
- 7 PLACE GAMBETTA 47140 PENNE-D'AGENAIS
- Department
- 47
- GPS coordinates
- 44.388454, 0.818662
Contact
- Phone
- 0553412217
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Additional information
- Contract
- Apprentissage
- Duration
- 24 mois
- Start date
- September 01, 2026
- Target level
- CAP, BEP (Infrabac)
- Positions to fill
- 1
- Applications received
- 0
- Posted on
- July 23, 2026
- Expires on
- September 23, 2026
SIRET: 53206777400010
OPCO: inconnu