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Apprenti en cuisine

CANAIMA · LYON 6EME (69006)

Apprenticeship offer12 moisCAP, BEP (Infrabac)

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Expires on September 23, 2026

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Job description

Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service

ROME codes

  • G1602

The company

Employer
CANAIMA
Company size
1 ou 2 salariés
SIRET
84460692100014
SIREN
844606921
NAF/APE code
70.10Z
OPCO
AKTO / Opco entreprises et salariés des services à forte intensité de main d'oeuvre
​Au cœur de Lyon, le Restaurant Canaima propose une cuisine fusion gastronomique unique, mariant avec élégance les saveurs de l'Amérique latine au savoir-faire français. Réinventée avec finesse par notre chef diplômé de l'Institut Lyfe (anciennement Institut Paul Bocuse), notre carte met à l'honneur des produits de saison à travers des assiettes créatives, colorées et raffinées. ​Rejoindre Canaima, c'est intégrer une équipe passionnée, rigoureuse et bienveillante, au sein d'un établissement qui allie l'excellence de la haute gastronomie française à la chaleur de la culture latino-américaine.

Location

69 RUE DUGUESCLIN 69006 LYON 6EME

Address
69 RUE DUGUESCLIN 69006 LYON 6EME
Department
69
GPS coordinates
45.771041, 4.847006

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Additional information

Contract
Apprentissage
Duration
12 mois
Start date
September 01, 2026
Target level
CAP, BEP (Infrabac)
Positions to fill
1
Applications received
12
Posted on
July 23, 2026
Expires on
September 23, 2026

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SIRET: 84460692100014

OPCO: AKTO / Opco entreprises et salariés des services à forte intensité de main d'oeuvre

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