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Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

LE PALAIS DU DESSERT · REIMS (51100)

Apprenticeship offer12 moisBac, Bac Pro, BP (Bac)

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Expires on September 16, 2026

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Job description

Le Boulanger, artisan essentiel de notre quotidien, transforme et valorise les matières premières pour régaler nos papilles. Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Conçoit de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre Gère les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires Assure la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité Peut effectuer la vente de produits de boulangerie et viennoiserie Peut gérer un commerce de détail alimentaire (boulangerie, boulangerie-pâtisserie, ...)

ROME codes

  • D1102

The company

Employer
LE PALAIS DU DESSERT
Company size
6 à 9 salariés
SIRET
79528291200026
SIREN
795282912
NAF/APE code
10.71C
OPCO
Opco entreprises de proximité
Baguettes de tradition lable rouge, pains spéciaux, pains 100% levain, viennoiseries fait maison.

Location

138 BOULEVARD DAUPHINOT 51100 REIMS

Address
138 BOULEVARD DAUPHINOT 51100 REIMS
Department
51
GPS coordinates
49.259275, 4.056185

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Additional information

Contract
Apprentissage
Duration
12 mois
Start date
September 01, 2026
Target level
Bac, Bac Pro, BP (Bac)
Positions to fill
1
Applications received
6
Posted on
July 16, 2026
Expires on
September 16, 2026

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SIRET: 79528291200026

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