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Apprenticeship offer
Alternance Commis Pâtissier H/F
Bertrand Hospitality
Levallois-Perret (92300)
The role
- Duration
- 24 mois
- Positions to fill
- 1
- Posted on
- July 15, 2026
- Expires on
- September 15, 2026
ROME codes
- D1104
Job description
Dans le cadre d'une future ouverture dans le 77 à Chessy :
Nous recherchons 1 Commis pâtissier H/F en alternance dès octobre 2026
Missions:
- Production en pâtisserie
- S'assurer de l'adéquation entre les mets que vous préparez et les fiches techniques (contenu, présentation)
- Participez à la réception des matières premières
- Aider à évaluer les besoins en approvisionnement et à gérer les stocks et les commandes
- Respecter les normes HACCP et de sécurité (manipulation des denrées et des équipements spécifiques)
The company
- Employer
- Bertrand Hospitality
- SIRET
- 92227935100014
- SIREN
- 922279351
- OPCO
- inconnu
Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s'imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Bertrand Hospitality regroupe des maisons d'exception, pour certaines historiques, des lieux uniques et des métiers différents.
Location
- Address
- 92300 Levallois-Perret
- Department
- 92
- GPS coordinates
- 48.894215, 2.286846
How to apply successfully
- Tailor your application: show that you know the company and the role.
- Highlight your motivation, your skills and what the apprenticeship will bring you.
- Follow up politely within 7 to 10 days if you have not heard back.