Pâtissier tourier / Pâtissière tourière
PATISSERIE DES GOURMETS · DOURDAN (91410)
Apprenticeship offer24 moisCAP, BEP (Infrabac)
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Job description
Le pâtissier, un artiste de la gourmandise, crée des douceurs qui ravissent les papilles. Conçoit et réalise des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Décore les gâteaux et autres créations pour les rendre aussi beaux que savoureux Sélectionne et dose les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques Utilise et entretient les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.) Peut former et superviser un personnel moins expérimenté Peut gérer les stocks de matières premières et les commandes de fournitures
ROME codes
- D1104
The company
- Employer
- PATISSERIE DES GOURMETS
- Company size
- 3 à 5 salariés
- SIRET
- 92071451600019
- SIREN
- 920714516
- NAF/APE code
- 10.71D
- OPCO
- inconnu
Location
9 RUE DE CHARTRES 91410 DOURDAN
- Address
- 9 RUE DE CHARTRES 91410 DOURDAN
- Department
- 91
- GPS coordinates
- 48.529728, 2.011917
Contact
- Phone
- 0620976933
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Additional information
- Contract
- Apprentissage
- Duration
- 24 mois
- Start date
- August 12, 2026
- Target level
- CAP, BEP (Infrabac)
- Positions to fill
- 1
- Applications received
- 7
- Posted on
- July 15, 2026
- Expires on
- September 15, 2026
SIRET: 92071451600019
OPCO: inconnu