Second / Seconde de cuisine
LA BRASSERIE · CAGNY (14630)
Apprenticeship offer24 moisCAP, BEP (Infrabac)
How to apply successfully
- Tailor your application: show that you know the company and the role.
- Highlight your motivation, your skills and what the apprenticeship will bring you.
- Follow up politely within 7 to 10 days if you have not heard back.
Job description
Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés
ROME codes
- G1609
The company
- Employer
- LA BRASSERIE
- Company size
- 3 à 5 salariés
- SIRET
- 81000024000012
- SIREN
- 810000240
- NAF/APE code
- 56.10A
- OPCO
- AKTO / Opco entreprises et salariés des services à forte intensité de main d'oeuvre
Le Balcon à Merville Franceville propose un apprentissage de cuisinier (e). Brasserie traditionnelle : plats du jour, pizzas, salades …
Formation soit à l’Irfa (1à 2 jours d’école par semaine) ou à l’Icep (1à 2 semaines d’école par mois).
Salaire selon l'âge.
Tu cherches une alternance dans une équipe conviviale ? Contacte-nous !
Déborah: 06.68.98.32.28 lebalcon14810@gmail.com
Location
RUE DU GRAND CHEMIN 14630 CAGNY
- Address
- RUE DU GRAND CHEMIN 14630 CAGNY
- Department
- 14
- GPS coordinates
- 49.149339, -0.264327
Contact
- Phone
- 0668983228
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Additional information
- Contract
- Apprentissage
- Duration
- 24 mois
- Start date
- September 01, 2026
- Target level
- CAP, BEP (Infrabac)
- Positions to fill
- 1
- Applications received
- 1
- Posted on
- July 13, 2026
- Expires on
- October 25, 2026
SIRET: 81000024000012
OPCO: AKTO / Opco entreprises et salariés des services à forte intensité de main d'oeuvre