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Adjoint au directeur d’exploitation de restauration hôtellerie et loisirs H/F

Groupement de soutien commissariat de Ventiseri (GSC VTI) · Ventiseri (20240)

Apprenticeship offer12 moisBTS, DEUST (Bac+2)

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Expires on November 14, 2026

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  • Highlight your motivation, your skills and what the apprenticeship will bring you.
  • Follow up politely within 7 to 10 days if you have not heard back.

Job description

Le directeur d’exploitation a pour mission d’assurer la gestion globale des activités de restauration, d’hôtellerie et d’hébergement, en garantissant la qualité des prestations, l’optimisation des ressources et le respect des norme d’hygiène, de sécurité et des exigences opérationnelles militaires. 

Vous aurez pour mission principale d’assister le directeur d’exploitation de restauration hôtellerie et loisirs dans la gestion quotidienne de la succursale. 

Pour ce faire : 

  • Vous contribuez au pilotage des activités d’hébergement et de restauration,
  • Participez à l’organisation et à la coordination des services 

Travaillerez en coordination avec l’ensemble des services de l’établissement (cuisine, magasin, service, hébergement, bar, administration...)

ROME codes

  • G1401

The company

Employer
Groupement de soutien commissariat de Ventiseri (GSC VTI)

Location

Ventiseri 20240 Ventiseri

Address
Ventiseri 20240 Ventiseri
GPS coordinates
41.965495, 9.380921

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Additional information

Contract
Apprentissage
Duration
12 mois
Start date
September 14, 2026
Target level
BTS, DEUST (Bac+2)
Positions to fill
1
Applications received
1
Posted on
March 23, 2026
Expires on
November 14, 2026

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