Alternance BP Cuisine (F/H/X)
CHAMBRE DE COMMERCE INDUSTRIE DORDOGNE · LEGE-CAP-FERRET (24330)
Apprenticeship offer24 moisBac, Bac Pro, BP (Bac)
How to apply successfully
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Job description
Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés
ROME codes
- G1609
The company
- Employer
- CHAMBRE DE COMMERCE INDUSTRIE DORDOGNE
- SIRET
- 18240014300026
- SIREN
- 182400143
- NAF/APE code
- 56.10A
- OPCO
- AKTO / Opco entreprises et salariés des services à forte intensité de main d'oeuvre
Location
AV HENRI DELUC 24330 BOULAZAC ISLE MANOIRE
- Address
- AV HENRI DELUC 24330 BOULAZAC ISLE MANOIRE
- Department
- 24
- GPS coordinates
- 44.656594, -1.23948
Contact
- Phone
- 0553357242
Additional information
- Contract
- Apprentissage
- Duration
- 24 mois
- Start date
- July 23, 2026
- Target level
- Bac, Bac Pro, BP (Bac)
- Positions to fill
- 1
- Applications received
- 1
- Posted on
- March 25, 2026
- Expires on
- September 23, 2026
SIRET: 18240014300026
OPCO: AKTO / Opco entreprises et salariés des services à forte intensité de main d'oeuvre