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CAP Boucher H/F

Viverio · Saint-Pierre-du-Mont (14450)

Oferta de alternância
Candidatar-se

Expira a 23 de agosto de 2026

Como candidatar-se com sucesso

  • Personalize a sua candidatura: mostre que conhece a empresa e a função.
  • Destaque a sua motivação, as suas competências e o que a alternância lhe trará.
  • Faça um acompanhamento cordial dentro de 7 a 10 dias se não obtiver resposta.

Descrição da função

Au cours de vos 2 années en CAP, vous serez amené à : - Reconnaître les différentes espèces de viande ; - Désosser et parer toutes les familles de viande ; - Mettre en forme des rôtis, paupiettes, et réaliser des ficelages ; - Réaliser des préparations bouchères à partir de fiches techniques ; - Participer à la rotation des produits ; - Réaliser des ventes ; - Mettre en valeur la viande (présentation rayon, décoration, vérification des étiquettes) ; - Affûter les couteaux ; - Maîtriser les règles sanitaires : DLC, traçabilité, et en assurer le suivi ; - Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité.

Códigos ROME

  • D1101

A empresa

Empregador
Viverio
Número de colaboradores
50 à 99 salariés
SIRET
40021018300069
SIREN
400210183
Código NAF/APE
47.22Z
OPCO
Opco entreprises de proximité
Spécialisée dans la boucherie traditionnelle et artisanale, nous avons pour objectif de valoriser les rayons et l'espace boucherie de nos partenaires. Notre savoir-faire et la maîtrise de notre coeur de métier nous permet aujourd'hui de travailler avec confiance avec six enseignes différentes. Nous mettons tout en oeuvre chaque jour pour proposer des produits innovants, de qualité, pour s'adapter aux nouveaux modes de consommation, être au plus proche du client. Viverio transmet aujourd'hui ce d

Localização

14450 Saint-Pierre-du-Mont

Morada
14450 Saint-Pierre-du-Mont
Distrito
14
Coordenadas GPS
49.387325, -0.976978

Informações adicionais

Contrato
Apprentissage, Professionnalisation
Vagas a preencher
1
Publicada a
23 de junho de 2026
Expira a
23 de agosto de 2026

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SIRET: 40021018300069

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