Bac Pro Boulanger- Pâtissier
BOULANGERIE ANGE
Fontenay-le-Comte (85200)
O posto de trabalho
- Nível pretendido
- CAP, BEP (Infrabac)
- Vagas a preencher
- 1
- Publicada a
- 31 de julho de 2026
- Expira a
- 08 de setembro de 2026
Códigos ROME
- D1108
Descrição da função
Bac pro en 2 ans : avoir le niveau ou titulaire CAP Pâtisserie ou CAP Boulangerie ou Issu de seconde Métiers de l'Alimentation Si non titulaire du CAP d'un des 2 métiers du secteur
Venez composer notre équipe de choc de la boulangerie Ange pour préparer votre BP Boulangerie.
Vous suivrez un Bac Pro en alternance au sein d'une de notre boulangerie
Vous serez formé(e) à la préparation des produits proposés en boulangerie : nos spéciaux et notre super baguette
Le métier de boulanger a beaucoup évolué et intègre désormais, outre la préparation, la fermentation, la cuisson et la commercialisation du pain et d'autres aspects techniques.
Au quotidien, le boulanger doit garantir l'approvisionnement, stocker et contrôler les matières premières.
Il doit notamment maitriser les techniques de pétrissage de la pâte, la pesée, connaître les techniques de façonnage, de cuisson
Plus qu'un métier, une vocation !
Et l'organisation chez Ange, ça donne quoi ?
Vous travaillez selon un planning tournant défini à l'avance, incluant des prises de poste en ouverture, journée ou fermeture .
L'amplitude horaire permet une organisation en continu, sans coupure.
Il est important d'être autonome dans vos déplacements compte tenu des horaires et de l'accès à notre boulangerie.
Formation en Alternance en contrat d'apprentissage
Vous partagez nos valeurs et souhaitez rejoindre un groupe en plein développement qui offre des possibilités d'évolution ?
Vous voulez rejoindre notre équipe de choc ? Rencontrons-nous !
Et devenez un Ange, Gardien du bon ?
Réseau de plus de 300 boulangeries, nous sommes implantés en France, au Canada, à la Réunion… et d'autres nouveaux pays nous tendent les bras.
Notre ambition est d'étendre significativement notre nombre de boutiques. Un objectif motivant pour lequel nous avons besoin de talents motivés !
Depuis 2008, le réseau des boulangeries ANGE s'est hissé au 2ème rang de son secteur et le premier en franchise. Et nous ne comptons nous arrêter là !
Bac pro en 2 ans : avoir le niveau ou titulaire CAP Pâtisserie ou CAP Boulangerie ou Issu de seconde Métiers de l'Alimentation Si non titulaire du CAP d'un des 2 métiers du secteurA empresa
- Empregador
- BOULANGERIE ANGE
Et si vous deveniez un Ange, Gardien de la comptabilité ?
Rejoignez une équipe en pleine expansion, au cœur d'une aventure ambitieuse !
Nous sommes un groupe en plein développement, fort de nos 305 boulangeries implantées en France, au Canada, à la Réunion et bientôt dans d'autres pays. Nous avons pour objectif d'atteindre les 400 boulangeries d'ici 2026. Ce défi passionnant nous pousse à rechercher des talents motivés, prêts à contribuer à notre succès.
Après 15 ans d'existence, le réseau des Boulangeries ANGE occupe aujourd'hui la 2ème place de son secteur et la 1ère place en franchise.
Et si vous faisiez partie de cette belle aventure ?
Localização
- Morada
- 85200 Fontenay-le-Comte
- Distrito
- 85
- Coordenadas GPS
- 46.459821, -0.794159
Como candidatar-se com sucesso
- Personalize a sua candidatura: mostre que conhece a empresa e a função.
- Destaque a sua motivação, as suas competências e o que a alternância lhe trará.
- Faça um acompanhamento cordial dentro de 7 a 10 dias se não obtiver resposta.