Apprenti cuisine
HOTEL LE REFUGE DES AIGLONS · CHAMONIX-MONT-BLANC (74400)
Oferta de alternância12 moisBac, Bac Pro, BP (Bac)
Como candidatar-se com sucesso
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Descrição da função
Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés
Códigos ROME
- G1609
A empresa
- Empregador
- HOTEL LE REFUGE DES AIGLONS
- Número de colaboradores
- 20 à 49 salariés
- SIRET
- 51497284300031
- SIREN
- 514972843
- Código NAF/APE
- 55.10Z
- OPCO
- inconnu
L'Hôtel Le Morgane est un établissement en cours de montée en gamme vers une classification 5 étoiles situé au cœur de Chamonix, au pied du Mont-Blanc. Entièrement rénové, il propose une expérience où l'élégance contemporaine rencontre l'authenticité de la montagne. Pensé comme un lieu de vie chaleureux et raffiné, l'hôtel offre un service personnalisé, des prestations haut de gamme et une attention portée à chaque détail afin de faire vivre à ses clients une expérience unique, en toute saison.
Localização
270 AVENUE DE COURMAYEUR 74400 CHAMONIX-MONT-BLANC
- Morada
- 270 AVENUE DE COURMAYEUR 74400 CHAMONIX-MONT-BLANC
- Distrito
- 74
- Coordenadas GPS
- 45.916887, 6.8677
Contacto
- Telefone
- 0450558553
Candidatar-se
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Informações adicionais
- Contrato
- Apprentissage
- Duração
- 12 mois
- Data de início
- 01 de outubro de 2026
- Nível pretendido
- Bac, Bac Pro, BP (Bac)
- Vagas a preencher
- 1
- Candidaturas recebidas
- 1
- Publicada a
- 04 de agosto de 2026
- Expira a
- 04 de outubro de 2026
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Ver todas as formaçõesSIRET: 51497284300031
OPCO: inconnu