Apprenti Vendeur en Boulangerie-Pâtisserie H/F

Vous préparez un diplôme dans le commerce et vous souhaitez apprendre le métier au sein d'un rayon dynamique et attractif ? Rejoignez l'équipe Boulangerie-Pâtisserie de notre Centre E.LECLERC à Lisieux ! Vos missions au quotidien : Au sein du rayon Boulangerie-Pâtisserie, vous participez activement à la vie du rayon sous la responsabilité de votre tuteur : - Accueil & Vente : Conseiller la clientèle, effectuer la prise de commande et le service au comptoir. - Mise en rayon & Présentation : Mettre en valeur les produits (pains, viennoiseries, pâtisseries), gérer le réassort au fil de la journée et veiller à la lisibilité des prix. - Préparation : Emballage, conditionnement des produits et préparation de la partie traiteur libre-service (sandwichs, paninis). - Hygiène & Traçabilité : Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène de la grande distribution (HACCP, contrôle des dates de péremption, nettoyage des linéaires).