Chef / Cheffe de partie
L'ARDOISE · SAINT-CLEMENT (89100)
Oferta de alternância12 moisCAP, BEP (Infrabac)
Como candidatar-se com sucesso
- Personalize a sua candidatura: mostre que conhece a empresa e a função.
- Destaque a sua motivação, as suas competências e o que a alternância lhe trará.
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Descrição da função
Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés
Códigos ROME
- G1609
A empresa
- Empregador
- L'ARDOISE
- Número de colaboradores
- 10 à 19 salariés
- SIRET
- 42205183900021
- SIREN
- 422051839
- Código NAF/APE
- 56.10A
- OPCO
- inconnu
Localização
RUE DES FONDRIERES 89100 SAINT-CLEMENT
- Morada
- RUE DES FONDRIERES 89100 SAINT-CLEMENT
- Distrito
- 89
- Coordenadas GPS
- 48.221391, 3.283173
Contacto
- Telefone
- 0681130580
Candidatar-se
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Informações adicionais
- Contrato
- Apprentissage
- Duração
- 12 mois
- Data de início
- 20 de julho de 2026
- Nível pretendido
- CAP, BEP (Infrabac)
- Vagas a preencher
- 1
- Candidaturas recebidas
- 0
- Publicada a
- 20 de julho de 2026
- Expira a
- 20 de setembro de 2026
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OPCO: inconnu