Assistant / Assistante au contrôle de gestion (H/F)

Description du poste : Les missions du poste Rejoignez une entreprise dynamique du secteur agroalimentaire et participez au pilotage de la performance financière dans un environnement en constante évolution. Cette alternance vous permettra de développer des compétences avancées en gestion, finance et contrôle, en lien direct avec la préparation de votre DSCG, tout en découvrant les enjeux spécifiques du secteur (marges, coûts matières, gestion des stocks Missions : Comptabilité et reporting financier***Participation à la tenue et à la révision des comptes * Contribution à l'élaboration des clôtures mensuelles * Production de reportings financiers à destination de la direction Contrôle de gestion opérationnel***Suivi des indicateurs de performance (CA, marges, coûts) * Analyse des écarts entre prévisionnel et réalisé * Participation à la mise en place d'outils de pilotage Analyse des coûts et rentabilité***Suivi des coûts matières et des stocks * Analyse de la rentabilité par activité ou point de vente * Optimisation des processus de gestion Projets transverses et amélioration continue***Participation à l'automatisation des outils de gestion * Contribution à l'amélioration des procédés internes * Appui aux équipes opérationnelles sur les aspects financiers Description du profil Forte capacité d'analyse et esprit de synthèse***Rigueur, organisation et autonomie***Très bonne maîtrise d'Excel et des outils informatiques***Appétence pour les chiffres et la stratégie financière***Intérêt pour le secteur agroalimentaire / restauration