Apprenti Cuisinier en Restauration Collective H/F

Newrest recrute aujourd'hui un Apprenti Cuisinier en Restauration Collective au sein d'une Entreprise situé à Bordeaux. Week-end libre / Sans coupures / Accessible facilement / Equipements neuf Informations sur le site: Type de site: Entreprise Horaires: 07h00 - 15h00 du lundi au vendredi Effectif de l'équipe: 10 personnes Nombre de couverts: 500 couverts Accessibilité: Parking sur place Etat des équipements: Très bon état MISSIONS :Au sein de l'une de nos cuisines de production ou de nos restaurants, vous serez formé(e) aux bases du métier de cuisinier tout en préparant un diplôme en alternance (CAP, Bac Pro, BTS ou autre selon votre parcours). - Encadré(e) par un chef expérimenté, vous apprendrez à : - Réaliser des préparations culinaires simples et soignées dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. - Participer à la préparation des plats chauds et froids, adaptés à la restauration collective. - Contribuer au dressage et à la présentation des plats. - Participer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail et du matériel utilisé. - Travailler en équipe au sein d'une brigade dynamique et bienveillante.