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Oferta de alternância
Commis / Commise de cuisine de collectivité
INSTITUT NATIONAL DE FORMATION ET D'APPLICATION DU CENTRE DE CULTURE OUVRIERE - INFA
LA SALLE-LES-ALPES (33100)
O posto de trabalho
- Duração
- 12 mois
- Data de início
- 16 de novembro de 2026
- Nível pretendido
- CAP, BEP (Infrabac)
- Vagas a preencher
- 10
- Candidaturas recebidas
- 1
- Publicada a
- 30 de junho de 2026
- Expira a
- 30 de agosto de 2026
Códigos ROME
- G1607
Descrição da função
Participe aux activités de production culinaire (préparation, assemblage, dressage) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Assure la mise en place des espaces de restauration ainsi que la distribution et le service des repas. Accueille les clients et peut procéder à l'encaissement des ventes. Réceptionne et stocke les produits alimentaires. Assure le rangement, nettoyage et entretien des matériels de restauration et des espaces.
A empresa
- Empregador
- INSTITUT NATIONAL DE FORMATION ET D'APPLICATION DU CENTRE DE CULTURE OUVRIERE - INFA
- SIRET
- 78574029101012
- SIREN
- 785740291
- OPCO
- inconnu
L'entreprise d'accueil est spécialisée dans les séjours sportifs et de loisirs. Elle propose des services d'hébergement, de restauration et d'activités sportives pour différents publics. Son fonctionnement repose sur la collaboration entre plusieurs services afin d'assurer la qualité des prestations. Pour un commis de cuisine, cet environnement permet de développer des compétences en préparation des repas, en respect des règles d'hygiène (HACCP), en organisation, en travail d'équipe et en gestion d'une production en volume, tout en s'adaptant à une clientèle variée.
Localização
- Morada
- 17 RUE DU COMMANDANT COUSTEAU 33100 BORDEAUX
- Distrito
- 33
- Coordenadas GPS
- 44.944664, 6.56803
Como candidatar-se com sucesso
- Personalize a sua candidatura: mostre que conhece a empresa e a função.
- Destaque a sua motivação, as suas competências e o que a alternância lhe trará.
- Faça um acompanhamento cordial dentro de 7 a 10 dias se não obtiver resposta.