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Duale opleiding

Boucher /bouchère (alternance) - H/F

E.Leclerc

Wintzenheim (68124)

Solliciteren

Verloopt op 09 september 2026

De functie

Contract
Apprentissage, Professionnalisation
Duur
12 mois
Beoogd niveau
CAP, BEP (Infrabac)
Openstaande vacatures
1
Gepubliceerd op
09 juli 2026
Verloopt op
09 september 2026

ROME-codes

  • D1109

Functieomschrijving

Apprenez l'art de la découpe et la passion du produit pour régaler nos clients. Envie de régaler nos clients tout en préparant votre diplôme ? Intégrez notre laboratoire de boucherie et apprenez les gestes d'un vrai professionnel. Sous l'aile de votre tuteur, vous participerez à toutes les étapes de la transformation :

  • La technique : Apprentissage de la découpe, du désossage, du parage et du ficelage des différentes viandes.

  • La préparation : Élaboration de spécialités bouchères crues et préparation des produits pour le rayon traditionnel et le libre-service.

  • La rigueur : Maîtrise de la chaîne du froid et respect strict des normes d'hygiène et de traçabilité.

  • La valorisation : Apprendre à sublimer chaque morceau et à préparer les commandes pour satisfaire nos clients.

Vos conditions de réussite :

  • Contrat : Apprentissage ou Professionnalisation.

  • Rémunération : Grille légale + avantages E.Leclerc (primes de participation, intéressement, etc.).

  • Accompagnement : Une formation de terrain concrète avec des outils pro.

Secteur: Distribution & Commerce de détail Poste: Boucher (H/F) Temps Plein Profil:

Vous êtes rigoureux(se) et passionné(e) ? Ce poste est pour vous !

  • Formation : Vous préparez un CAP, Bac Pro ou BP en Boucherie.

  • Qualités : Vous êtes habile, dynamique et vous avez le sens de la précision.

  • Esprit d'équipe : Vous aimez l'ambiance des laboratoires où l'entraide est la clé de la réussite.

  • Motivation : Débutant(e) accepté(e). Si vous avez l'envie d'apprendre et le goût du travail bien fait, nous avons hâte de vous former !

Ne cherchez plus votre voie, venez la construire avec nous !

Het bedrijf

Werkgever
E.Leclerc

Le centre E.Leclerc Wintzenheim : Transmettre pour réussir.

Rejoindre notre magasin, c'est intégrer une entreprise à taille humaine de 300 salariés où le savoir-faire artisanal est roi. Nos laboratoires de pâtisserie sont modernes, parfaitement équipés et pensés pour le confort de nos équipes. Notre objectif est simple : former les talents d'aujourd'hui pour en faire nos collaborateurs de demain. Chez nous, on ne fait pas que du commerce, on fabrique avec passion.

Locatie

Adres
68124 Wintzenheim
Departement
68
GPS-coördinaten
48.074451, 7.276905

Zo solliciteer je goed

  1. Personaliseer je sollicitatie: laat zien dat je het bedrijf en de functie kent.
  2. Benadruk je motivatie, je vaardigheden en wat de duale opleiding je gaat opleveren.
  3. Stuur na 7 tot 10 dagen beleefd een herinnering als je geen reactie hebt gekregen.

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