Alternance - Assistant Manager - Eat Salad (H/F/X)

ACF · Albi (81000)

Duale opleiding

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Verloopt op 17 september 2026

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Functieomschrijving

Démarrage : en Juillet 2026 Rythme Alternance : 4 jours en entreprise par semaine/ 2 après-midi de formation (cours 100 % en ligne) Localisation : Albi École : Alternance Conseil Formation | Entreprise partenaire : Eat Salad Tes missions En tant qu'Assistant Manager, tu accompagneras le(s) manager(s) dans la gestion quotidienne du point de vente : - Participer à l'encadrement de l'équipe, notamment dans la gestion des ouvertures/ fermetures, l'organisation des plannings, suivi des tâches, motivation et accompagnement des équipiers - Assurer la réception des produits, la préparation, la mise en place, ainsi qu'une expérience client de qualité lors des services. - Accompagner les managers sur le suivi des stocks et des commandes - Suivre les performances du restaurant et proposer des pistes d'amélioration et des plans d'actions commerciales. - Veiller à l'application des normes alimentaires et de sécurité au sein du restaurant Pourquoi nous rejoindre ? - Seulement 2 après-midi de cours par semaine avec des intervenants qui ont une vraie expertise. - Un vrai rôle de manager (pas seulement sur le papier) et une immersion de 4 jours en entreprise, pour une meilleure insertion sur le marché de l'emploi après ta formation. - Un environnement jeune, dynamique et formateur - Un diplôme reconnu par l'État et des perspectives d'embauche concrètes - Une formation gratuite et 0€ de frais de dossier et d'inscription dans notre école

ROME-codes

G1409

Het bedrijf

Werkgever: ACF

Qui sommes-nous ? Depuis 2006, ACF - Alternance Conseil Formation forme les professionnels de demain dans les domaines du commerce, de la vente, du management, de la gestion administrative et des ressources humaines. Nous proposons des formations personnalisées, un suivi rigoureux et de nombreux partenariats avec des entreprises locales. →Postule dès maintenant en un clic ! Accessibilité : Cette opportunité est ouverte aux personnes en situation de handicap. Type d'emploi : Alternance Lieu du poste : En présentiel Lieu du poste : En présentiel