ACCOMPAGNANT EDUCATIF PETITE ENFANCE
LYCEE PROFESSIONNEL LES HAUTS DE FLANDRE
- Formation
- 3 (CAP...)
- CERTIFICAT D'APTITUDE PROFESSIONNELLE
SeclinOpleiding
ContactChef de partie H/F – gastronomique, Bistrot, banquets et événements
AUBERGE DU FORGERON · SECLIN (59113)
Duale opleiding12 moisBac, Bac Pro, BP (Bac)
Zo solliciteer je goed
- Personaliseer je sollicitatie: laat zien dat je het bedrijf en de functie kent.
- Benadruk je motivatie, je vaardigheden en wat de duale opleiding je gaat opleveren.
- Stuur na 7 tot 10 dagen beleefd een herinnering als je geen reactie hebt gekregen.
Functieomschrijving
Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés
ROME-codes
- G1609
Het bedrijf
- Werkgever
- AUBERGE DU FORGERON
- Personeelsbestand
- Non diffusé
- SIRET
- 98237245000014
- SIREN
- 982372450
- NAF/APE-code
- 56.10A
- OPCO
- AKTO / Opco entreprises et salariés des services à forte intensité de main d'oeuvre
L’Auberge du Forgeron, située à Seclin aux portes de Lille, est un établissement hôtelier à taille humaine regroupant un restaurant gastronomique, un bistrot/brasserie et un hôtel. Nous accueillons également une clientèle pour des mariages, anniversaires, repas de famille, séminaires et événements professionnels. Notre équipe travaille avec des produits de qualité dans un environnement dynamique et polyvalent, offrant de nombreuses possibilités d’apprentissage, de développement des compétences et d’évolution professionnelle.
Locatie
17 RUE ROGER BOUVRY 59113 SECLIN
- Adres
- 17 RUE ROGER BOUVRY 59113 SECLIN
- Departement
- 59
- GPS-coördinaten
- 50.549119, 3.029135
Contact
- Telefoon
- 0668196888
Solliciteren
Je wordt doorgestuurd naar de sollicitatiesite van de partner.
Aanvullende informatie
- Contract
- Apprentissage
- Duur
- 12 mois
- Startdatum
- 26 augustus 2026
- Beoogd niveau
- Bac, Bac Pro, BP (Bac)
- Openstaande vacatures
- 1
- Ontvangen sollicitaties
- 2
- Gepubliceerd op
- 30 april 2026
- Verloopt op
- 26 oktober 2026
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