Employé Polyvalent en Restauration - Apprentissage H/F

LS Negotium · Béziers (34500)

Offre d’alternance13 mois

Postuler

Expire le 05 décembre 2026

Comment bien postuler

Personnalisez votre candidature : montrez que vous connaissez l’entreprise et le poste.
Mettez en avant votre motivation, vos compétences et ce que l’alternance vous apportera.
Relancez poliment sous 7 à 10 jours si vous êtes sans réponse.

Description du poste

En cuisine : * Préparer et découper les différents ingrédients ; * Participer à la préparation des produits ; * Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité ; * Participer au bon fonctionnement de la cuisine. En salle / au comptoir : * Accueillir et renseigner les clients ; * Prendre en charge les commandes ; * Préparer et monter les pokés en saladette ; * Veiller à la qualité et à la présentation des produits ; * Maintenir son espace de travail propre et organisé.

Codes ROME

G1603

Compétences

Compétences souhaitées

* Dynamique
sérieux(se) et motivé(e) * Polyvalent(e) et réactif(ve) * À l'aise avec la clientèle * Apprécie le travail en équipe * Envie d'apprendre et d'évoluer dans le secteur de la restauration * L'établissement n'étant pas desservi par les transports en commun en soirée
il est nécessaire d'habiter à proximité immédiate ou d'être véhiculé(e).

Salaire minimum en alternance

En contrat d’apprentissage, le salaire minimum dépend de l’âge de l’apprenti et de l’année du contrat, pas de l’entreprise (article D6222-26 du Code du travail). En première année :

Âge	% du SMIC	Brut mensuel	Net estimé
Moins de 18 ans	27 %	504 €	504 €
18 à 20 ans	43 %	803 €	803 €
21 à 25 ans	53 %	990 €	978 €
26 ans et plus	100 %	1 867 €	1 662 €

Cette offre accepte aussi le contrat de professionnalisation : le minimum y va de 55 % à 100 % du SMIC selon l’âge et le niveau de diplôme.

Ce sont des minima légaux, sur la base d’un SMIC de 1 867 € brut par mois : l’employeur peut payer davantage, et certaines conventions collectives prévoient plus.

Calculer selon votre âge et votre année de contrat

L’entreprise

Employeur: LS Negotium

Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage de 15 mois, nous recherchons un(e) Équipier(ère) polyvalent(e) pour rejoindre l'équipe de Pokawa à Béziers. Vous serez amené(e) à intervenir aussi bien en cuisine qu'en salle / comptoir, afin de développer votre polyvalence et votre autonomie. ORGANISATION ET HORAIRES * Environ 2 jours en cuisine et 2 jours en salle, selon les besoins de l'établissement ; * Cuisine : horaires en continu ; * Saladette : horaires en coupure ; * Derniers shifts pouvant se terminer vers 22h / 22h30 en hiver. * Poste nécessitant d'être disponible sur les services du midi et du soir FORMATION * Contrat d'apprentissage de 15 mois * Alternance entre l'entreprise et le centre de formation * Formation adaptée au profil du candidat Rémunération et avantages * Repas fourni * Mutuelle d'entreprise * Rémunération selon la grille légale de l'apprentissage ; * Prime de blanchisserie ; * Tenue professionnelle fournie ;