Apprenti boucher-charcutier (H/F)
LA FERME MARGOT · Saint-Genest-Malifaux (42660)
Offre d’alternance24 mois
Postuler
Expire le 02 décembre 2026
Comment bien postuler
- Personnalisez votre candidature : montrez que vous connaissez l’entreprise et le poste.
- Mettez en avant votre motivation, vos compétences et ce que l’alternance vous apportera.
- Relancez poliment sous 7 à 10 jours si vous êtes sans réponse.
Description du poste
Nous recherchons notre futur Apprenti Boucher H/F - Contrat d'apprentissage
Vous souhaitez apprendre le métier de boucher ou approfondir vos connaissances dans une entreprise familiale, conviviale et passionnée par son métier ?
La Ferme Margot recherche son ou sa futur(e) apprenti(e) boucher(ère) pour préparer :
* un CAP Boucher,
* un Bac Pro Boucher-Charcutier-Traiteur,
* ou un BP Boucher.
Votre apprentissage
Accompagné(e) par des professionnels expérimentés, vous apprendrez progressivement toutes les facettes du métier :
Découpe et préparation des viandes
Désossage, parage et ficelage
Préparation des produits destinés à la vente
Mise en valeur des produits en vitrine
Respect des règles d'hygiène et de sécurité
Conseil et relation avec la clientèle
/ Pourquoi rejoindre La Ferme Margot ?
Parce qu'ici, vous ne serez pas simplement « l'apprenti » !
Vous intégrerez une boucherie familiale où il fait bon travailler, avec une équipe qui aime transmettre son savoir-faire et former les jeunes au métier.
Nous recherchons avant tout une personne :
* motivée et volontaire,
* sérieuse et ponctuelle,
* dynamique,
* ayant envie d'apprendre,
* appréciant le travail en équipe et le contact avec les clients.
Débutant accepté : votre motivation et votre envie d'apprendre feront la différence !
Envoyez-nous votre candidature
Venez apprendre un vrai savoir-faire artisanal dans une entreprise familiale et conviviale !
Codes ROME
- D1101
Compétences
Compétences à acquérir
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
- Découper
- désosser
- parer de la viande
Salaire minimum en alternance
En contrat d’apprentissage, le salaire minimum dépend de l’âge de l’apprenti et de l’année du contrat, pas de l’entreprise (article D6222-26 du Code du travail). En première année :
| Âge | % du SMIC | Brut mensuel | Net estimé |
|---|---|---|---|
| Moins de 18 ans | 27 % | 504 € | 504 € |
| 18 à 20 ans | 43 % | 803 € | 803 € |
| 21 à 25 ans | 53 % | 990 € | 978 € |
| 26 ans et plus | 100 % | 1 867 € | 1 662 € |
Ce sont des minima légaux, sur la base d’un SMIC de 1 867 € brut par mois : l’employeur peut payer davantage, et certaines conventions collectives prévoient plus.
L’entreprise
- Employeur
- LA FERME MARGOT
- Effectif
- 6 à 9 salariés
- SIRET
- 89918354500016
- SIREN
- 899183545
- Code NAF/APE
- 10.11Z
- OPCO
- OCAPIAT
Localisation
42660 Saint-Genest-Malifaux
- Adresse
- 42660 Saint-Genest-Malifaux
- Département
- 42
- Coordonnées GPS
- 45.353366, 4.426214
L’alternance autour de cette offre
Informations complémentaires
- Contrat
- Apprentissage
- Durée
- 24 mois
- Postes à pourvoir
- 1
- Publiée le
- 02 octobre 2026
- Expire le
- 02 décembre 2026
SIRET: 89918354500016
OPCO: OCAPIAT
