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Apprenti boucher-charcutier (H/F)

LA FERME MARGOT · Saint-Genest-Malifaux (42660)

Offre d’alternance24 mois
Postuler

Expire le 02 décembre 2026

Comment bien postuler

  • Personnalisez votre candidature : montrez que vous connaissez l’entreprise et le poste.
  • Mettez en avant votre motivation, vos compétences et ce que l’alternance vous apportera.
  • Relancez poliment sous 7 à 10 jours si vous êtes sans réponse.

Description du poste

Nous recherchons notre futur Apprenti Boucher H/F - Contrat d'apprentissage Vous souhaitez apprendre le métier de boucher ou approfondir vos connaissances dans une entreprise familiale, conviviale et passionnée par son métier ? La Ferme Margot recherche son ou sa futur(e) apprenti(e) boucher(ère) pour préparer : * un CAP Boucher, * un Bac Pro Boucher-Charcutier-Traiteur, * ou un BP Boucher. Votre apprentissage Accompagné(e) par des professionnels expérimentés, vous apprendrez progressivement toutes les facettes du métier : Découpe et préparation des viandes Désossage, parage et ficelage Préparation des produits destinés à la vente Mise en valeur des produits en vitrine Respect des règles d'hygiène et de sécurité Conseil et relation avec la clientèle / Pourquoi rejoindre La Ferme Margot ? Parce qu'ici, vous ne serez pas simplement « l'apprenti » ! Vous intégrerez une boucherie familiale où il fait bon travailler, avec une équipe qui aime transmettre son savoir-faire et former les jeunes au métier. Nous recherchons avant tout une personne : * motivée et volontaire, * sérieuse et ponctuelle, * dynamique, * ayant envie d'apprendre, * appréciant le travail en équipe et le contact avec les clients. Débutant accepté : votre motivation et votre envie d'apprendre feront la différence ! Envoyez-nous votre candidature Venez apprendre un vrai savoir-faire artisanal dans une entreprise familiale et conviviale !

Codes ROME

  • D1101

Compétences

Compétences à acquérir

  • Techniques de désossage
  • Techniques de parage des viandes
  • Découper
  • désosser
  • parer de la viande

Salaire minimum en alternance

En contrat d’apprentissage, le salaire minimum dépend de l’âge de l’apprenti et de l’année du contrat, pas de l’entreprise (article D6222-26 du Code du travail). En première année :

ÂgeBrut mensuelNet estimé
Moins de 18 ans504 €504 €
18 à 20 ans803 €803 €
21 à 25 ans990 €978 €
26 ans et plus1 867 €1 662 €

Ce sont des minima légaux, sur la base d’un SMIC de 1 867 € brut par mois : l’employeur peut payer davantage, et certaines conventions collectives prévoient plus.

L’entreprise

Employeur
LA FERME MARGOT
Effectif
6 à 9 salariés
SIRET
89918354500016
SIREN
899183545
Code NAF/APE
10.11Z
OPCO
OCAPIAT

Localisation

42660 Saint-Genest-Malifaux

Adresse
42660 Saint-Genest-Malifaux
Département
42
Coordonnées GPS
45.353366, 4.426214

L’alternance autour de cette offre

Informations complémentaires

Contrat
Apprentissage
Durée
24 mois
Postes à pourvoir
1
Publiée le
02 octobre 2026
Expire le
02 décembre 2026

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SIRET: 89918354500016

OPCO: OCAPIAT

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