
Boucher / Bouchère
BOUCHERIE LA MADELEINE · Chartres (28000)
Offre d’alternance24 mois
Comment bien postuler
- Personnalisez votre candidature : montrez que vous connaissez l’entreprise et le poste.
- Mettez en avant votre motivation, vos compétences et ce que l’alternance vous apportera.
- Relancez poliment sous 7 à 10 jours si vous êtes sans réponse.
Description du poste
Doté(e) d'un sens aigu du détail, cet artisan de la viande garantit des produits de qualité.\nSélectionne et achète les carcasses de viande chez les grossistes ou les abattoirs\nDécoupe, désosse et prépare les pièces de viande\nPrésente et vend la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires\nConseille les clients sur le choix des produits et leur préparation\nPeut préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères\nGère les stocks et l'approvisionnement de son commerce
Codes ROME
- D1109
Salaire minimum en alternance
En contrat d’apprentissage, le salaire minimum dépend de l’âge de l’apprenti et de l’année du contrat, pas de l’entreprise (article D6222-26 du Code du travail). En première année :
| Âge | % du SMIC | Brut mensuel | Net estimé |
|---|---|---|---|
| Moins de 18 ans | 27 % | 504 € | 504 € |
| 18 à 20 ans | 43 % | 803 € | 803 € |
| 21 à 25 ans | 53 % | 990 € | 978 € |
| 26 ans et plus | 100 % | 1 867 € | 1 662 € |
Ce sont des minima légaux, sur la base d’un SMIC de 1 867 € brut par mois : l’employeur peut payer davantage, et certaines conventions collectives prévoient plus.
L’entreprise
- Employeur
- BOUCHERIE LA MADELEINE
- Effectif
- 10 à 19 salariés
- SIRET
- 85013334900017
- SIREN
- 850133349
- Code NAF/APE
- 47.22Z
- OPCO
- Opco entreprises de proximité
Localisation
28000 Chartres
- Adresse
- 28000 Chartres
- Département
- 28
- Coordonnées GPS
- 48.446525, 1.502286
Contact
- Téléphone
- 0688546183
Postuler
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Informations complémentaires
- Contrat
- Apprentissage
- Durée
- 24 mois
- Date de début
- 12 octobre 2026
- Postes à pourvoir
- 2
- Candidatures reçues
- 0
- Publiée le
- 02 octobre 2026
- Expire le
- 01 décembre 2026
SIRET: 85013334900017
OPCO: Opco entreprises de proximité



