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Au Bureau - Commis / Commise de cuisine (H/F)

Au Bureau · Dijon (21000)

Offre d’alternance24 mois
Postuler

Expire le 01 décembre 2026

Comment bien postuler

  • Personnalisez votre candidature : montrez que vous connaissez l’entreprise et le poste.
  • Mettez en avant votre motivation, vos compétences et ce que l’alternance vous apportera.
  • Relancez poliment sous 7 à 10 jours si vous êtes sans réponse.

Description du poste

Ton futur club ? A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l'année. Evolue dans un environnement challengeant de plus de 190 clubs au côté d'une équipe dynamique et passionné qui joue collectif ! Nous t'attendons pour compléter notre équipe ! Dans le cadre de notre campagne alternance, nous recherchons un(e) Commis de Cuisine H/F. Tes défis : - Tu es en charge de la mise en place ainsi que de l'envoi des plats dans le respect des fiches techniques et des standards Au Bureau. Tu participes au bon fonctionnement des cuisines (nettoyage, entretien, disponibilité de la vaisselle). Membre à part entière de l'équipe, tu contribues à la fluidité du service. Tu respectes les normes HACCP sous la supervision d'un encadrant ou d'un Chef de partie. Tu prépares une formation spécifique à la restauration de niveau Bac/CAP/BEP minimum, Tu es dynamique, disponible et as le sens de l'esprit d'équipe, Enfin, tu souhaites mettre ta bonne humeur et ta passion pour la gastronomie au service des clients, ce poste est fait pour toi ! Démarrage : Septembre 2026 Durée : 12 à 24 mois Le meilleur club, c'est Au Bureau : Une équipe bienveillante et performante Un pub animé de midi à minuit, au gré des instants de consommation Au Bureau est le club qu'il te faut ! Dans notre pub, nous avons la technique pour te faire évoluer et grandir, la balle est dans ton camp : envoie-nous ton plus beau CV !

Codes ROME

  • G1602

Salaire minimum en alternance

En contrat de professionnalisation, le salaire minimum dépend de l’âge et du niveau de diplôme déjà obtenu (articles D6325-15 et D6325-18 du Code du travail) :

ÂgeSans bac proBac pro ou plus
Moins de 21 ans1 027 €55 % du SMIC1 214 €65 % du SMIC
21 à 25 ans1 307 €70 % du SMIC1 494 €80 % du SMIC
26 ans et plus1 867 €100 % du SMIC1 867 €100 % du SMIC

Montants bruts mensuels ; le net est d’environ 78 % du brut.

Ce sont des minima légaux, sur la base d’un SMIC de 1 867 € brut par mois : l’employeur peut payer davantage, et certaines conventions collectives prévoient plus.

L’entreprise

Employeur
Au Bureau
Code NAF/APE
70.10Z

Localisation

21000 Dijon

Adresse
21000 Dijon
Département
21
Coordonnées GPS
47.331848, 5.033601

L’alternance autour de cette offre

Informations complémentaires

Contrat
Professionnalisation
Durée
24 mois
Postes à pourvoir
1
Publiée le
01 octobre 2026
Expire le
01 décembre 2026

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