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Chef de Rang H/F

Reside Etudes · Paris 17e Arrondissement (75017)

Offre d’alternance
Postuler

Expire le 08 octobre 2026

Comment bien postuler

  • Personnalisez votre candidature : montrez que vous connaissez l’entreprise et le poste.
  • Mettez en avant votre motivation, vos compétences et ce que l’alternance vous apportera.
  • Relancez poliment sous 7 à 10 jours si vous êtes sans réponse.

Description du poste

Le Groupe Réside Etudes c'est plus de 30 ans de savoir-faire, 1200 collaborateurs, plus de 120 résidences en exploitation et de nombreuses possibilités d'évolution. Nous concevons, commercialisons, gérons et exploitons des résidences avec services : * Résidences Etudiantes : Les Estudines, Stud'City * Résidences Hôtelières : Séjours & Affaires, Residhome et Relais Spa Venez prendre part à l'aventure ! Sous la responsabilité de votre futur Manager, vos missions seront : * Accueillir la clientèle et accompagner le client jusqu'à sa table * Présenter la carte des mets, les suggestions du jour et la carte des vins * Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine * Effectuer le service des plats et des boissons aux clients, débarrasser et dresser des tables * Etablir les additions et réaliser les opérations d'encaissement * Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité * Vérifier la propreté de la salle et des offices ainsi que de la vaisselle et des couverts * Nettoyer et mettre en place la salle de restaurant, du petit déjeuner, des banquets, des pauses. * Assurer le service du Bar 5 raisons de nous rejoindre : 1. Un suivi de carrière personnalisé et de qualité 2. Des possibilités d'évolution et de mobilité dans le groupe 3. Un environnement de travail agréable à taille humaine 4. Une intégration de qualité 5. Le partage d'un objectif commun Le Groupe Réside Etudes est handi-accueillant, seules les compétences comptent !

Codes ROME

  • G1810

Salaire minimum en alternance

En contrat d’apprentissage, le salaire minimum dépend de l’âge de l’apprenti et de l’année du contrat, pas de l’entreprise (article D6222-26 du Code du travail). En première année :

ÂgeBrut mensuelNet estimé
Moins de 18 ans504 €504 €
18 à 20 ans803 €803 €
21 à 25 ans990 €978 €
26 ans et plus1 867 €1 662 €

Cette offre accepte aussi le contrat de professionnalisation : le minimum y va de 55 % à 100 % du SMIC selon l’âge et le niveau de diplôme.

Ce sont des minima légaux, sur la base d’un SMIC de 1 867 € brut par mois : l’employeur peut payer davantage, et certaines conventions collectives prévoient plus.

L’entreprise

Employeur
Reside Etudes
Effectif
50 à 99 salariés
SIRET
35090210200424
SIREN
350902102
Code NAF/APE
41.10D
OPCO
AKTO / Opco entreprises et salariés des services à forte intensité de main d'oeuvre
Motivé par l'envie de rejoindre une structure qui privilégie les valeurs de la formation, l'esprit d'équipe et le bien-être de ses collaborateurs ? Plus qu'une formation ou une expérience, nous recherchons avant tout un savoir être. Vos atouts : * Vous êtes rigoureux (se), avez le sens de l'accueil et du service * Vous possédez des connaissances et une expérience en restauration, de préférence dans le milieu hôtelier * Vous maîtrisez des outils bureautiques : Word/ Excel/ logiciel/PMS * Anglais parlé et écrit courant

Localisation

75017 Paris 17e Arrondissement

Adresse
75017 Paris 17e Arrondissement
Département
75
Coordonnées GPS
48.887702, 2.304844

L’alternance autour de cette offre

Informations complémentaires

Contrat
Apprentissage, Professionnalisation
Postes à pourvoir
1
Publiée le
01 octobre 2026
Expire le
08 octobre 2026

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