CAP Boulanger en Apprentissage H/F
Boulangerie Ange · Champagne-au-Mont-d'Or (69410)
Offre d’alternanceCAP, BEP (Infrabac)
Postuler
Expire le 29 novembre 2026
Comment bien postuler
- Personnalisez votre candidature : montrez que vous connaissez l’entreprise et le poste.
- Mettez en avant votre motivation, vos compétences et ce que l’alternance vous apportera.
- Relancez poliment sous 7 à 10 jours si vous êtes sans réponse.
Description du poste
Et si vous deveniez un Ange, Gardien du bon ?
Réseau de plus de 300 boulangeries, nous sommes implantés en France, au Canada, à la Réunion... et d'autres nouveaux pays nous tendent les bras.
Notre ambition est d'étendre significativement notre nombre de boutiques. Un objectif motivant pour lequel nous avons besoin de talents motivés !
Depuis 2008, le réseau des boulangeries ANGE s'est hissé au 2ème rang de son secteur et le premier en franchise. Et nous ne comptons nous arrêter là !
Codes ROME
- D1102
Compétences
Compétences souhaitées
- Venez composer notre équipe de choc de la boulangerie Ange situé à ***** pour préparer votre CAP Boulangerie. Vous suivrez un CAP en alternance au sein d'une de notre boulangerie au choix sur 1 ou 2 ans Vous serez formé(e) à la préparation des produits proposés en boulangerie : Sandwichs
- viennoiseries
- pizza
- tartes
- etc. et bien sûr le bon pain. Le métier de boulanger a beaucoup évolué et intègre désormais
- outre la préparation
- la fermentation
- la cuisson et la commercialisation du pain et d'autres aspects techniques. Au quotidien
- le boulanger doit garantir l'approvisionnement
- stocker et contrôler les matières premières. Il doit notamment maitriser les techniques de pétrissage de la pâte
- la pesée
- connaître les techniques de façonnage
- de cuisson Plus qu'un métier
- une vocation ! Profil requis : Le CAP Boulanger est accessible aux élèves à partir du niveau troisième. Le diplôme peut également être obtenu en un an si le candidat est déjà titulaire d'un premier CAP ou bien d'un baccalauréat. Type de contrat : Formation en Alternance en contrat d'apprentissage Vous partagez nos valeurs et souhaitez rejoindre un groupe dynamique en plein développement qui offre des possibilités d'évolution ? N'hésitez plus
- vous aussi
- soyez diablement meilleur
- et postulez !
Salaire minimum en alternance
En contrat d’apprentissage, le salaire minimum dépend de l’âge de l’apprenti et de l’année du contrat, pas de l’entreprise (article D6222-26 du Code du travail). En première année :
| Âge | % du SMIC | Brut mensuel | Net estimé |
|---|---|---|---|
| Moins de 18 ans | 27 % | 504 € | 504 € |
| 18 à 20 ans | 43 % | 803 € | 803 € |
| 21 à 25 ans | 53 % | 990 € | 978 € |
| 26 ans et plus | 100 % | 1 867 € | 1 662 € |
Cette offre accepte aussi le contrat de professionnalisation : le minimum y va de 55 % à 100 % du SMIC selon l’âge et le niveau de diplôme.
Ce sont des minima légaux, sur la base d’un SMIC de 1 867 € brut par mois : l’employeur peut payer davantage, et certaines conventions collectives prévoient plus.
L’entreprise
- Employeur
- Boulangerie Ange
- Effectif
- Non diffusé
- SIRET
- 88123919800016
- SIREN
- 881239198
- Code NAF/APE
- 10.71C
- OPCO
- inconnu
ANGE est avant tout une histoire de co-pains qui par une idée un peu folle souhaitent moderniser le secteur de la boulangerie en proposant de bons produits à prix raisonnables.
Localisation
69410 Champagne-au-Mont-d'Or
- Adresse
- 69410 Champagne-au-Mont-d'Or
- Département
- 69
- Coordonnées GPS
- 45.798586, 4.784087
L’alternance autour de cette offre
Informations complémentaires
- Contrat
- Apprentissage, Professionnalisation
- Niveau visé
- CAP, BEP (Infrabac)
- Postes à pourvoir
- 1
- Publiée le
- 29 septembre 2026
- Expire le
- 29 novembre 2026
SIRET: 88123919800016
OPCO: inconnu