Apprenti(e) Pâtissier(ère) (H/F)
MH DISTRIBUTION · Portet-sur-Garonne (31120)
Offre d’alternance24 mois
Postuler
Expire le 28 novembre 2026
Comment bien postuler
- Personnalisez votre candidature : montrez que vous connaissez l’entreprise et le poste.
- Mettez en avant votre motivation, vos compétences et ce que l’alternance vous apportera.
- Relancez poliment sous 7 à 10 jours si vous êtes sans réponse.
Description du poste
Maison Herenger recrute un(e) Apprenti(e) Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et souhaitez apprendre votre métier au sein d'une équipe jeune, dynamique et créative ? Rejoignez Maison Herenger et développez votre savoir-faire dans un environnement stimulant et bienveillant !
Vos missions :
- Accompagné(e) par nos pâtissiers expérimentés, vous participerez à la préparation et à la réalisation de pâtisseries fines et de desserts gourmands pour l'ensemble de nos établissements.
Au quotidien, vous serez amené(e) à :
- Participer à la confection d'une large gamme de pâtisseries : entremets, tartes, viennoiseries et spécialités de la maison.
- Découvrir et maîtriser les différentes techniques de fabrication et de décoration.
- Appliquer les recettes et fiches techniques sous la supervision de votre tuteur.
- Contribuer à la mise en valeur des produits grâce à un travail soigné et précis.
- Maintenir un poste de travail propre, organisé et conforme aux règles d'hygiène.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
Profil recherché
- Vous préparez un CAP ou toute autre formation en pâtisserie.
- Vous êtes curieux(se) et désireux(se) d'apprendre.
- Vous faites preuve de rigueur, d'organisation et d'un bon esprit d'équipe.
- Vous êtes sensible à la qualité des produits et au travail artisanal.
- Votre créativité et votre passion pour la pâtisserie seront de véritables atouts.
Informations pratiques
- Contrat : Apprentissage.
- Poste à pourvoir dès que possible.
- Rémunération selon la grille légale de l'apprentissage.
Prêt(e) à relever le défi ?
Envoyez-nous votre candidature dès maintenant et venez vivre une aventure gourmande placée sous le signe de la passion, de la créativité et de l'excellence artisanale !
Codes ROME
- D1104
Compétences
Compétences à acquérir
- Caractéristiques des farines levure
- additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Salaire minimum en alternance
En contrat d’apprentissage, le salaire minimum dépend de l’âge de l’apprenti et de l’année du contrat, pas de l’entreprise (article D6222-26 du Code du travail). En première année :
| Âge | % du SMIC | Brut mensuel | Net estimé |
|---|---|---|---|
| Moins de 18 ans | 27 % | 504 € | 504 € |
| 18 à 20 ans | 43 % | 803 € | 803 € |
| 21 à 25 ans | 53 % | 990 € | 978 € |
| 26 ans et plus | 100 % | 1 867 € | 1 662 € |
Ce sont des minima légaux, sur la base d’un SMIC de 1 867 € brut par mois : l’employeur peut payer davantage, et certaines conventions collectives prévoient plus.
L’entreprise
- Employeur
- MH DISTRIBUTION
- Effectif
- 10 à 19 salariés
- SIRET
- 88959877700015
- SIREN
- 889598777
- Code NAF/APE
- 10.71C
- OPCO
- Opco entreprises de proximité
Localisation
31120 Portet-sur-Garonne
- Adresse
- 31120 Portet-sur-Garonne
- Département
- 31
- Coordonnées GPS
- 43.529131, 1.396832
L’alternance autour de cette offre
Informations complémentaires
- Contrat
- Apprentissage
- Durée
- 24 mois
- Postes à pourvoir
- 1
- Publiée le
- 28 septembre 2026
- Expire le
- 28 novembre 2026
SIRET: 88959877700015
OPCO: Opco entreprises de proximité
