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Directeur(rice) d'hôtel 4* - Maître de Maison - Vallée de la Loire 49 (H/F)

AARH Recrutement Hôtellerie · Chinon (37500)

Offre d’alternance
Postuler

Expire le 27 novembre 2026

Comment bien postuler

  • Personnalisez votre candidature : montrez que vous connaissez l’entreprise et le poste.
  • Mettez en avant votre motivation, vos compétences et ce que l’alternance vous apportera.
  • Relancez poliment sous 7 à 10 jours si vous êtes sans réponse.

Description du poste

Entreprise AARH Recrutement Hôtellerie est un cabinet de recrutement basé à Paris. Intervenant sur toute la France et l'international pour la recherche de Managers et Directeurs de l'hôtellerie restauration. Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité. * #### une expertise pointue du secteur hôtellerie restauration et un important réseau * #### un forfait unique et attractif * #### des conditions souples et adaptables * #### un accompagnement personnalisé Poste Je recrute un Directeur d'Hôtel, véritable Maître de Maison, pour l'un de mes partenaires, un établissement 4 étoiles situé dans la Vallée de la Loire, associé à un restaurant. Cet hôtel de moins de 20 chambres propose une prestation de grande qualité et recherche un professionnel très présent sur le terrain, garant de l'expérience client et du bon fonctionnement de la maison. Vous pilotez l'ensemble de l'activité : hébergement, réception, petit déjeuner, restaurant et spa, tout en encadrant une petite équipe polyvalente. Vous êtes également un véritable ambassadeur de l'établissement, attentif à la qualité de service, à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle, avec un véritable œil sur le développement commercial. Je recherche avant tout un Directeur opérationnel, autonome et proche de ses équipes et de ses clients, capable de gérer la saisonnalité et de représenter pleinement l'esprit de la maison. ### CONDITIONS * CDI - Statut cadre * 50 000 € brut annuel * Variable jusqu'à environ 10 000 € brut annuel * Possibilité de logement pendant la période d'essai Profil Je recherche un professionnel de l'hôtellerie doté d'une solide expérience opérationnelle, idéalement dans un établissement à taille humaine et de standing. Vous êtes : * très présent sur le terrain et impliqué dans l'opérationnel * excellent dans la relation client * à l'aise avec une clientèle haut de gamme et exigeante * capable d'encadrer une petite équipe polyvalente * autonome, organisé et réactif * sensible au développement commercial * à l'aise avec le pilotage de l'hébergement et des différents services de l'établissement * un excellent représentant de la maison, avec le sens du détail et de l'accueil Plus qu'un Directeur, je recherche un véritable Maître de Maison, capable de donner le ton, d'incarner l'établissement et de faire vivre une expérience client à la hauteur de ses prestations.

Codes ROME

  • G1402

Salaire minimum en alternance

En contrat de professionnalisation, le salaire minimum dépend de l’âge et du niveau de diplôme déjà obtenu (articles D6325-15 et D6325-18 du Code du travail) :

ÂgeSans bac proBac pro ou plus
Moins de 21 ans1 027 €55 % du SMIC1 214 €65 % du SMIC
21 à 25 ans1 307 €70 % du SMIC1 494 €80 % du SMIC
26 ans et plus1 867 €100 % du SMIC1 867 €100 % du SMIC

Montants bruts mensuels ; le net est d’environ 78 % du brut.

Ce sont des minima légaux, sur la base d’un SMIC de 1 867 € brut par mois : l’employeur peut payer davantage, et certaines conventions collectives prévoient plus.

L’entreprise

Employeur
AARH Recrutement Hôtellerie

Localisation

37500 Chinon

Adresse
37500 Chinon
Département
37
Coordonnées GPS
47.174042, 0.249889

L’alternance autour de cette offre

Informations complémentaires

Contrat
Professionnalisation
Postes à pourvoir
1
Publiée le
27 septembre 2026
Expire le
27 novembre 2026

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