Alternance Assistant Manager - Employé polyvalent de services - Paris (F/H)

Vos missions : Service & relation client : Accueillir chaleureusement les clients avec le sourire Préparer et servir des glaces artisanales, boissons et produits complémentaires Assurer la bonne tenue du comptoir, de la salle et des vitrines Encaisser et fidéliser la clientèle Support à la gestion : Participer à la gestion des stocks, des commandes et des livraisons Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Contribuer à l'ouverture, la fermeture et à la coordination de l'équipe Aider à la formation des nouveaux arrivants Évolution : Vous serez accompagné(e) pour évoluer vers un poste d'adjoint(e) de manager Participation au suivi des ventes et à l'analyse des performances du point de vente