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Aide de cuisine

HEAVY WATER · LILLE (59800)

Offre d’alternance12 moisCAP, BEP (Infrabac)

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Expire le 22 novembre 2026

Comment bien postuler

  • Personnalisez votre candidature : montrez que vous connaissez l’entreprise et le poste.
  • Mettez en avant votre motivation, vos compétences et ce que l’alternance vous apportera.
  • Relancez poliment sous 7 à 10 jours si vous êtes sans réponse.

Description du poste

Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service

Codes ROME

  • G1602

Salaire minimum en alternance

En contrat d’apprentissage, le salaire minimum dépend de l’âge de l’apprenti et de l’année du contrat, pas de l’entreprise (article D6222-26 du Code du travail). En première année :

ÂgeBrut mensuelNet estimé
Moins de 18 ans504 €504 €
18 à 20 ans803 €803 €
21 à 25 ans990 €978 €
26 ans et plus1 867 €1 662 €

Ce sont des minima légaux, sur la base d’un SMIC de 1 867 € brut par mois : l’employeur peut payer davantage, et certaines conventions collectives prévoient plus.

L’entreprise

Employeur
HEAVY WATER
Effectif
Non diffusé
SIRET
93465694300016
SIREN
934656943
Code NAF/APE
56.10C
OPCO
AKTO / Opco entreprises et salariés des services à forte intensité de main d'oeuvre
Le restaurant gastronomique thaïlandais Naam recherche un apprenti pouvant seconder le chef en cuisine dans les préparations, les mises en place et les dressages. Le Naam est un restaurant mettant à l’honneur la gastronomie thaïlandaise. Tout est réalisé maison et dans une recherche d’authenticité. La créatrice du lieu, française, est passionnée de cuisine thaïe depuis plus de 20 ans et s’est formée aux techniques de cuisine thaïlandaise dans de grands restaurants à Bangkok. Ce poste sera l’occasion pour l’apprenti d’ouvrir ses horizons et d’enrichir ses techniques de cuisine. Celui-ci aura l'occasion de : Découvrir de nouveaux produits et leur spécificité Appréhender la multitude de condiments, épices et aromates et élargir ainsi son répertoire Toucher à de nouvelles techniques

Localisation

43 RUE DES PONTS DE COMINES 59800 LILLE

Adresse
43 RUE DES PONTS DE COMINES 59800 LILLE
Département
59
Coordonnées GPS
50.637777, 3.067891

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Contact

Téléphone
0619159084
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Informations complémentaires

Contrat
Apprentissage
Durée
12 mois
Date de début
22 septembre 2026
Niveau visé
CAP, BEP (Infrabac)
Postes à pourvoir
1
Candidatures reçues
5
Publiée le
22 septembre 2026
Expire le
22 novembre 2026

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SIRET: 93465694300016

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