Apprenti pâtissier H/F
SARL SAINTE-CLOTILDE · Reims (51100)
Offre d’alternance24 moisCAP, BEP (Infrabac)
Postuler
Expire le 21 novembre 2026
Comment bien postuler
- Personnalisez votre candidature : montrez que vous connaissez l’entreprise et le poste.
- Mettez en avant votre motivation, vos compétences et ce que l’alternance vous apportera.
- Relancez poliment sous 7 à 10 jours si vous êtes sans réponse.
Description du poste
Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage vous serez formé(e) au métier de pâtissier (H/F) et préparerez le CAP.
Vous préparez et confectionnez les différentes sortes de pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Les cours en centre de formation auront lieu au CFA Interpro de la Marne à Châlons en Champagne, 1 semaine/ mois en moyenne pendant toute la durée du contrat.
Vous serez en repos 2 jours par semaine
Le poste est à pourvoir dès maintenant
Se présenter à la boulangerie avec un CV
Codes ROME
- D1104
Compétences
Compétences à acquérir
- Caractéristiques des farines levure
- additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Salaire minimum en alternance
En contrat d’apprentissage, le salaire minimum dépend de l’âge de l’apprenti et de l’année du contrat, pas de l’entreprise (article D6222-26 du Code du travail). En première année :
| Âge | % du SMIC | Brut mensuel | Net estimé |
|---|---|---|---|
| Moins de 18 ans | 27 % | 504 € | 504 € |
| 18 à 20 ans | 43 % | 803 € | 803 € |
| 21 à 25 ans | 53 % | 990 € | 978 € |
| 26 ans et plus | 100 % | 1 867 € | 1 662 € |
Ce sont des minima légaux, sur la base d’un SMIC de 1 867 € brut par mois : l’employeur peut payer davantage, et certaines conventions collectives prévoient plus.
L’entreprise
- Employeur
- SARL SAINTE-CLOTILDE
- Effectif
- 10 à 19 salariés
- SIRET
- 42392923100011
- SIREN
- 423929231
- Code NAF/APE
- 10.71C
- OPCO
- Opco entreprises de proximité
Localisation
51100 Reims
- Adresse
- 51100 Reims
- Département
- 51
- Coordonnées GPS
- 49.250948, 4.055595
L’alternance autour de cette offre
Informations complémentaires
- Contrat
- Apprentissage
- Durée
- 24 mois
- Niveau visé
- CAP, BEP (Infrabac)
- Postes à pourvoir
- 1
- Publiée le
- 21 septembre 2026
- Expire le
- 21 novembre 2026
SIRET: 42392923100011
OPCO: Opco entreprises de proximité
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