Alternant(e) commis de cuisine à Aix en Provence (H/F)

ALTERNEO · SUSSARGUES (34160)

Offre d’alternance18 moisCAP, BEP (Infrabac)

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Expire le 21 novembre 2026

Comment bien postuler

Personnalisez votre candidature : montrez que vous connaissez l’entreprise et le poste.
Mettez en avant votre motivation, vos compétences et ce que l’alternance vous apportera.
Relancez poliment sous 7 à 10 jours si vous êtes sans réponse.

Description du poste

Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service

Codes ROME

G1602

Salaire minimum en alternance

En contrat d’apprentissage, le salaire minimum dépend de l’âge de l’apprenti et de l’année du contrat, pas de l’entreprise (article D6222-26 du Code du travail). En première année :

Âge	% du SMIC	Brut mensuel	Net estimé
Moins de 18 ans	27 %	504 €	504 €
18 à 20 ans	43 %	803 €	803 €
21 à 25 ans	53 %	990 €	978 €
26 ans et plus	100 %	1 867 €	1 662 €

Ce sont des minima légaux, sur la base d’un SMIC de 1 867 € brut par mois : l’employeur peut payer davantage, et certaines conventions collectives prévoient plus.

Calculer selon votre âge et votre année de contrat Salaire d’un apprenti en CAP

L’entreprise

Employeur: ALTERNEO
Effectif: Non diffusé
SIRET: 10096041800018
SIREN: 100960418
Code NAF/APE: 78.10Z
OPCO: inconnu

Notre partenaire situé à Aix en Provence, un spécialiste de la cuisine italienne recherche un/une alternant(e) en apprentissage pour préparer le titre professionnel commis de cuisine. Tous leurs plats et desserts sont faits maison. Vous avez une soif d'apprendre et l'envie de travailler pour rejoindre une équipe de professionnels ayant plus de 15 ans d'expérience dans le domaine, dont une formatrice en cuisine qui saura vous accompagner et vous transmettre son savoir-faire. Vous travaillez du lundi au Samedi en continu avec pause déjeuner. Rythme : 1 jour en formation et 4 jours en entreprise Vous êtes polyvalent(e), réceptionner, stocker et inventorier les produits, préparer dresser et envoyer des entrées et des desserts, nettoyer et remettre en état les locaux, le poste de travail.