Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant
PATISSERIE CLAUDE BOURGUIGNON · Metz (57000)
Offre d’alternance24 mois
Comment bien postuler
- Personnalisez votre candidature : montrez que vous connaissez l’entreprise et le poste.
- Mettez en avant votre motivation, vos compétences et ce que l’alternance vous apportera.
- Relancez poliment sous 7 à 10 jours si vous êtes sans réponse.
Description du poste
Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.\nAssiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats\nPrépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes\nMaintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine\nParticipe à la réception et au stockage des marchandises\nApplique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire\nPeut aider à la mise en place des plats pour le service
Codes ROME
- G1602
Salaire minimum en alternance
En contrat d’apprentissage, le salaire minimum dépend de l’âge de l’apprenti et de l’année du contrat, pas de l’entreprise (article D6222-26 du Code du travail). En première année :
| Âge | % du SMIC | Brut mensuel | Net estimé |
|---|---|---|---|
| Moins de 18 ans | 27 % | 504 € | 504 € |
| 18 à 20 ans | 43 % | 803 € | 803 € |
| 21 à 25 ans | 53 % | 990 € | 978 € |
| 26 ans et plus | 100 % | 1 867 € | 1 662 € |
Ce sont des minima légaux, sur la base d’un SMIC de 1 867 € brut par mois : l’employeur peut payer davantage, et certaines conventions collectives prévoient plus.
L’entreprise
- Employeur
- PATISSERIE CLAUDE BOURGUIGNON
- Effectif
- 10 à 19 salariés
- SIRET
- 39385362700015
- SIREN
- 393853627
- Code NAF/APE
- 10.71D
- OPCO
- Opco entreprises de proximité
Localisation
31 Rue de la Tête d'Or 57000 Metz
- Adresse
- 31 Rue de la Tête d'Or 57000 Metz
- Département
- 57
- Coordonnées GPS
- 49.117105, 6.177572
L’alternance autour de cette offre
Contact
- Téléphone
- 0387752352
Postuler
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Informations complémentaires
- Contrat
- Apprentissage
- Durée
- 24 mois
- Date de début
- 17 septembre 2026
- Postes à pourvoir
- 1
- Candidatures reçues
- 0
- Publiée le
- 16 septembre 2026
- Expire le
- 15 novembre 2026
SIRET: 39385362700015
OPCO: Opco entreprises de proximité
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