Pâtissier tourier / Pâtissière tourière
LA GOURMANDISE DES PLATANES · AIX-EN-PROVENCE (13100)
Offre d’alternance12 moisCAP, BEP (Infrabac)
Comment bien postuler
- Personnalisez votre candidature : montrez que vous connaissez l’entreprise et le poste.
- Mettez en avant votre motivation, vos compétences et ce que l’alternance vous apportera.
- Relancez poliment sous 7 à 10 jours si vous êtes sans réponse.
Description du poste
Le pâtissier, un artiste de la gourmandise, crée des douceurs qui ravissent les papilles. Conçoit et réalise des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Décore les gâteaux et autres créations pour les rendre aussi beaux que savoureux Sélectionne et dose les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques Utilise et entretient les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.) Peut former et superviser un personnel moins expérimenté Peut gérer les stocks de matières premières et les commandes de fournitures
Codes ROME
- D1104
Salaire minimum en alternance
En contrat d’apprentissage, le salaire minimum dépend de l’âge de l’apprenti et de l’année du contrat, pas de l’entreprise (article D6222-26 du Code du travail). En première année :
| Âge | % du SMIC | Brut mensuel | Net estimé |
|---|---|---|---|
| Moins de 18 ans | 27 % | 504 € | 504 € |
| 18 à 20 ans | 43 % | 803 € | 803 € |
| 21 à 25 ans | 53 % | 990 € | 978 € |
| 26 ans et plus | 100 % | 1 867 € | 1 662 € |
Ce sont des minima légaux, sur la base d’un SMIC de 1 867 € brut par mois : l’employeur peut payer davantage, et certaines conventions collectives prévoient plus.
L’entreprise
- Employeur
- LA GOURMANDISE DES PLATANES
- Effectif
- 3 à 5 salariés
- SIRET
- 82770650800021
- SIREN
- 827706508
- Code NAF/APE
- 10.71C
- OPCO
- inconnu
boulangerie pâtisserie. Je recherche un pâtissier, domicilié à 40km maximum d'aix-en-provence
Localisation
2082 ROUTE DE SISTERON 13100 AIX-EN-PROVENCE
- Adresse
- 2082 ROUTE DE SISTERON 13100 AIX-EN-PROVENCE
- Département
- 13
- Coordonnées GPS
- 43.555522, 5.459809
L’alternance autour de cette offre
Contact
- Téléphone
- 0689021180
Postuler
Vous serez redirigé vers le site de candidature partenaire.
Informations complémentaires
- Contrat
- Apprentissage
- Durée
- 12 mois
- Date de début
- 09 septembre 2026
- Niveau visé
- CAP, BEP (Infrabac)
- Postes à pourvoir
- 1
- Candidatures reçues
- 5
- Publiée le
- 09 septembre 2026
- Expire le
- 09 novembre 2026
SIRET: 82770650800021
OPCO: inconnu
Formations en lien
Voir toutes les formations
Installateur en Froid et Conditionnement d'Air
BTP-CFA AIX LES MILLES
- Formation
- 3 (CAP...)
- CERTIFICAT D'APTITUDE PROFESSIONNELLE
Aix-en-ProvenceFormationContact
Aix-en-ProvenceFormationContact