
Fromager / Fromagère
FROMAGERIE BOUJON · THONON-LES-BAINS (74200)
Offre d’alternance12 moisBTS, DEUST (Bac+2)
Comment bien postuler
- Personnalisez votre candidature : montrez que vous connaissez l’entreprise et le poste.
- Mettez en avant votre motivation, vos compétences et ce que l’alternance vous apportera.
- Relancez poliment sous 7 à 10 jours si vous êtes sans réponse.
Description du poste
Le fromager, artisan du goût, valorise le patrimoine fromager et les méthodes de production artisanales. Réalise la fabrication et l'affinage de fromages dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Conditionne les fromages et gère les stocks selon les conditions de conservation Conseille les clients sur le choix des fromages et les accords avec d'autres produits Participe à la création de nouveaux fromages et à l'amélioration des recettes existantes Peut vendre des produits laitiers complémentaires et organiser des dégustations Peut gérer son élevage laitier
Codes ROME
- A1412
Salaire minimum en alternance
En contrat d’apprentissage, le salaire minimum dépend de l’âge de l’apprenti et de l’année du contrat, pas de l’entreprise (article D6222-26 du Code du travail). En première année :
| Âge | % du SMIC | Brut mensuel | Net estimé |
|---|---|---|---|
| Moins de 18 ans | 27 % | 504 € | 504 € |
| 18 à 20 ans | 43 % | 803 € | 803 € |
| 21 à 25 ans | 53 % | 990 € | 978 € |
| 26 ans et plus | 100 % | 1 867 € | 1 662 € |
Ce sont des minima légaux, sur la base d’un SMIC de 1 867 € brut par mois : l’employeur peut payer davantage, et certaines conventions collectives prévoient plus.
L’entreprise
- Employeur
- FROMAGERIE BOUJON
- Effectif
- 6 à 9 salariés
- SIRET
- 39893378800018
- SIREN
- 398933788
- Code NAF/APE
- 47.29Z
- OPCO
- L'Opcommerce
La SAS Fromagerie Boujon est une fromagerie indépendante de référence, implantée à Thonon-les-Bains (74) depuis 1994. Spécialisée dans le commerce de détail de fromages et produits alimentaires fins, l’entreprise sélectionne et affine une gamme de 250 à 300 fromages d’exception (vache, chèvre, brebis, bufflonne), majoritairement au lait cru, issus de circuits courts et de producteurs locaux, avec une forte proportion de produits fermiers, AOP/AOC/IGP et bio.
Dirigée par Baptiste DEBIE, la fromagerie combine expertise artisanale, conseil client haut de gamme et dynamique commerciale. Son activité couvre la vente au détail en magasin, la vente à emporter, l’approvisionnement en direct producteur, ainsi que des prestations d’affinage et de représentation. L’entreprise s’appuie sur une équipe
Localisation
7 RUE SAINT-SEBASTIEN 74200 THONON-LES-BAINS
- Adresse
- 7 RUE SAINT-SEBASTIEN 74200 THONON-LES-BAINS
- Département
- 74
- Coordonnées GPS
- 46.371701, 6.479919
L’alternance autour de cette offre
Contact
- Téléphone
- 0450710768
Postuler
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Informations complémentaires
- Contrat
- Apprentissage
- Durée
- 12 mois
- Date de début
- 09 septembre 2026
- Niveau visé
- BTS, DEUST (Bac+2)
- Postes à pourvoir
- 1
- Candidatures reçues
- 1
- Publiée le
- 09 septembre 2026
- Expire le
- 09 novembre 2026
SIRET: 39893378800018
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