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Manager en Restauration Rapide - Apprentissage H/F

Entreprise non communiquée · Laval (53000)

Offre d’alternance14 mois
Postuler

Expire le 12 août 2026

Comment bien postuler

  • Personnalisez votre candidature : montrez que vous connaissez l’entreprise et le poste.
  • Mettez en avant votre motivation, vos compétences et ce que l’alternance vous apportera.
  • Relancez poliment sous 7 à 10 jours si vous êtes sans réponse.

Description du poste

MANAGER DE RESTAURANT - Restauration Rapide Profil de pilotage, responsable du restaurant * Piloter et encadrer l'ensemble de l'équipe (recrutement, planning, évaluation) * Garantir les résultats économiques du restaurant (CA, coûts, marges) * Animer et développer les compétences de son équipe * Gérer les stocks, les commandes et les livraisons * Assurer la relation avec le franchisé / la direction * Veiller à la conformité HACCP et aux audits qualité * Gérer les conflits et la discipline * Reporting et suivi des indicateurs de performance * Contribuer au développement commercial du restaurant Les missions évolueront selon la montée en compétences !

Codes ROME

  • G1409

L’entreprise

Pitaya Laval Dans le cadre de son développement, Pitaya Laval recrute un·e manager en apprentissage pour rejoindre une équipe dynamique et conviviale. Contrat et Rémunération * Apprentissage de 15 mois * 4 jours en entreprise / 1 jour de formation à distance (ordinateur fourni) * Rémunération entre 1500 et 1700€ nets / mois * Prise de poste : immédiate Organisation du travail / horaires * Parfois en continu : service du matin ou du soir * Disponibilités attendues : soirs et week-ends (restaurant ouvert 7/7) Avantages : * RTT * Mutuelle * Tickets restaurants * Remboursement des transports à 50% * Formation

Localisation

53000 Laval

Adresse
53000 Laval
Département
53
Coordonnées GPS
48.061435, -0.772562

Informations complémentaires

Contrat
Apprentissage, Professionnalisation
Durée
14 mois
Postes à pourvoir
1
Publiée le
12 juin 2026
Expire le
12 août 2026

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