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Offre d’alternance
Aide-boulanger / Aide-boulangère
NATUREA
SAINT-ANDRE-DE-CORCY (01390)
Le poste
- Durée
- 24 mois
- Date de début
- 01 septembre 2026
- Niveau visé
- CAP, BEP (Infrabac)
- Postes à pourvoir
- 1
- Candidatures reçues
- 0
- Publiée le
- 05 juin 2026
- Expire le
- 05 août 2026
Codes ROME
- D1102
Description du poste
Le Boulanger, artisan essentiel de notre quotidien, transforme et valorise les matières premières pour régaler nos papilles. Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Conçoit de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre Gère les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires Assure la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité Peut effectuer la vente de produits de boulangerie et viennoiserie Peut gérer un commerce de détail alimentaire (boulangerie, boulangerie-pâtisserie, ...)
L’entreprise
- Employeur
- NATUREA
- SIRET
- 82967929900018
- SIREN
- 829679299
- OPCO
- inconnu
Créé en 2020, Boulangerie NATUREA est un nouveau concept de boulangerie et de restauration boulangère basé sur 7 grandes valeurs, toutes réunies autour d'un esprit commun : "Pouvoir passer un bon moment dans un lieu accueillant et convivial, tout en consommant des produits sains et de qualité."
Vous intégrerez un établissement moderne et innovant avec pour missions principales durant votre contrat d'apprentissage et sous la responsabilité de votre tuteur, de :
- Assurer la production des produits de la boulangerie,
- Pétrir, façonner et cuire les différents pains de la gamme,
- Respecter les méthodologies de fabrication et cuisson propres à l'enseigne,
- Plaquage des viennoiseries et autres produits,
- Cuire et préparer la tarterie,
- Respecter les normes d'hygiène.
Localisation
- Adresse
- 14 ROUTE DE MONTHIEUX 01390 SAINT-ANDRE-DE-CORCY
- Département
- 01
- Coordonnées GPS
- 45.929569, 4.955653
Comment bien postuler
- Personnalisez votre candidature : montrez que vous connaissez l’entreprise et le poste.
- Mettez en avant votre motivation, vos compétences et ce que l’alternance vous apportera.
- Relancez poliment sous 7 à 10 jours si vous êtes sans réponse.