Aller au contenu

NouveauSimulez votre salaire

SuperAlternant

CS PATISSERIE DE BOUTIQUE EN CONTRAT D'APPRENTISSAGE

CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE REGION HAUTS-DE-FRANCE · ARRAS (62000)

Offre d’alternance12 moisCAP, BEP (Infrabac)

Contacter le recruteur

Postuler

Expire le 03 novembre 2026

Comment bien postuler

  • Personnalisez votre candidature : montrez que vous connaissez l’entreprise et le poste.
  • Mettez en avant votre motivation, vos compétences et ce que l’alternance vous apportera.
  • Relancez poliment sous 7 à 10 jours si vous êtes sans réponse.

Description du poste

Le pâtissier, un artiste de la gourmandise, crée des douceurs qui ravissent les papilles. Conçoit et réalise des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Décore les gâteaux et autres créations pour les rendre aussi beaux que savoureux Sélectionne et dose les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques Utilise et entretient les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.) Peut former et superviser un personnel moins expérimenté Peut gérer les stocks de matières premières et les commandes de fournitures

Codes ROME

  • D1104

Compétences

Compétences souhaitées

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de créativité
  • d'inventivité
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Compétences à acquérir

  • Production
  • Fabrication Confectionner des pâtisseries
  • Production
  • Fabrication Doser des ingrédients culinaires
  • Production
  • Fabrication Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • Production
  • Fabrication Préparer une pâte de pâtisserie
  • Maintenance
  • Réparation Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail
  • Prévention des risques Organiser ou surveiller la cuisson lors d'une ou plusieurs phases de fabrication
  • Qualité Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Organisation Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Conditions d’accès

  • Cet emploi est accessible avec un CAP Pâtissier
  • un Bac Professionnel Boulanger-Pâtissier
  • un Brevet Professionnel (BP) Pâtissier
  • ou une Mention Complémentaire (MC) Pâtisserie.

Salaire minimum en alternance

En contrat d’apprentissage, le salaire minimum dépend de l’âge de l’apprenti et de l’année du contrat, pas de l’entreprise (article D6222-26 du Code du travail). En première année :

ÂgeBrut mensuelNet estimé
Moins de 18 ans504 €504 €
18 à 20 ans803 €803 €
21 à 25 ans990 €978 €
26 ans et plus1 867 €1 662 €

Ce sont des minima légaux, sur la base d’un SMIC de 1 867 € brut par mois : l’employeur peut payer davantage, et certaines conventions collectives prévoient plus.

Calculer selon votre âge et votre année de contratSalaire d’un apprenti en CAP

L’entreprise

Employeur
CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE REGION HAUTS-DE-FRANCE
Effectif
10 à 19 salariés
SIRET
13002374000199
SIREN
130023740
Code NAF/APE
10.71C
OPCO
Opco entreprises de proximité

Localisation

6 RUE COPERNIC 62000 ARRAS

Adresse
6 RUE COPERNIC 62000 ARRAS
Département
62
Coordonnées GPS
50.29319, 2.778103
Voir sur Google MapsRechercher sur Google

L’alternance autour de cette offre

Contact

Téléphone
0659469157
Postuler

Vous serez redirigé vers le site de candidature partenaire.

Informations complémentaires

Contrat
Apprentissage
Durée
12 mois
Date de début
03 septembre 2026
Niveau visé
CAP, BEP (Infrabac)
Postes à pourvoir
1
Candidatures reçues
1
Publiée le
03 septembre 2026
Expire le
03 novembre 2026

Formations en lien

Consultez nos conseils pour réussir votre alternance.

Voir toutes les formations

SIRET: 13002374000199

OPCO: Opco entreprises de proximité

Formations en lien

Voir toutes les formations

Envie d’aller plus loin ?

Consultez nos conseils pour réussir votre alternance.

Lire le blog