Arts et Techniques du Verre Option Decorateur
CERFAV
- Formation
- 3 (CAP...)
- CERTIFICAT D'APTITUDE PROFESSIONNELLE
Vannes-le-ChâtelFormation
ContactPremier commis / Première commise de cuisine
S7VEN · VANNES (56000)
Offre d’alternance24 moisBac, Bac Pro, BP (Bac)
Comment bien postuler
- Personnalisez votre candidature : montrez que vous connaissez l’entreprise et le poste.
- Mettez en avant votre motivation, vos compétences et ce que l’alternance vous apportera.
- Relancez poliment sous 7 à 10 jours si vous êtes sans réponse.
Description du poste
Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés
Codes ROME
- G1609
Salaire minimum en alternance
En contrat d’apprentissage, le salaire minimum dépend de l’âge de l’apprenti et de l’année du contrat, pas de l’entreprise (article D6222-26 du Code du travail). En première année :
| Âge | % du SMIC | Brut mensuel | Net estimé |
|---|---|---|---|
| Moins de 18 ans | 27 % | 504 € | 504 € |
| 18 à 20 ans | 43 % | 803 € | 803 € |
| 21 à 25 ans | 53 % | 990 € | 978 € |
| 26 ans et plus | 100 % | 1 867 € | 1 662 € |
Cette offre accepte aussi le contrat de professionnalisation : le minimum y va de 55 % à 100 % du SMIC selon l’âge et le niveau de diplôme.
Ce sont des minima légaux, sur la base d’un SMIC de 1 867 € brut par mois : l’employeur peut payer davantage, et certaines conventions collectives prévoient plus.
L’entreprise
- Employeur
- S7VEN
- Effectif
- 3 à 5 salariés
- SIRET
- 84818534400019
- SIREN
- 848185344
- Code NAF/APE
- 56.10A
- OPCO
- inconnu
Le S7ven est un restaurant-bar situé à Vannes, proposant une cuisine conviviale et généreuse dans une ambiance moderne et dynamique. Nous accueillons notre clientèle en restauration le midi du lundi au vendredi et proposons également des soirées les vendredis et samedis.
Notre établissement développe une cuisine faite sur place, avec une carte variée et adaptée aux différents services. Le week-end, Le S7ven se transforme également en lieu festif avec une ambiance musicale et des événements.
Entreprise à taille humaine, nous accordons une importance particulière à l’esprit d’équipe, à la transmission du métier et à la progression de nos apprentis. L’apprenti(e) intégrera directement l’équipe de cuisine et sera accompagné(e) par notre chef afin de développer progressivement ses compétences
Localisation
7 RUE LEPINE 56000 VANNES
- Adresse
- 7 RUE LEPINE 56000 VANNES
- Département
- 56
- Coordonnées GPS
- 47.665831, -2.784992
L’alternance autour de cette offre
Contact
- Téléphone
- 0698085936
Postuler
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Informations complémentaires
- Contrat
- Apprentissage, Professionnalisation
- Durée
- 24 mois
- Date de début
- 01 septembre 2026
- Niveau visé
- Bac, Bac Pro, BP (Bac)
- Postes à pourvoir
- 1
- Candidatures reçues
- 2
- Publiée le
- 01 septembre 2026
- Expire le
- 01 novembre 2026
SIRET: 84818534400019
OPCO: inconnu
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